“這個好，這個好。”婁水生有些興奮地搓了搓手掌，“我回頭就給加上！”
到時候，這道雞湯蓮蓬的美味，絕對可以更上一層樓！
而姜承軒，也是止不住地點頭。
原本的雞湯蓮蓬，做得再如何精巧雅致，無外乎就是一只雞和兩條魚的主要材料，算不上特別貴價。
但若是加上鮑魚或者瑤柱的話，那便完全不同。
食材入內，肉眼可見，味道提升的同時，也可以將整道菜的雅致感和貴價感一并提了上來。
到時候作為醉仙樓新的招牌菜，甚至是緊俏的壓軸菜，都有了足夠的分量。
不錯！
果然，請趙娘子來品鑒菜品，真的是請對了！
姜承軒滿臉都是興奮，急忙將另外一道菜往趙溪月跟前挪了些許，“趙娘子嘗一嘗這道菜。”
這道菜是香沙芋頭燜金銀肘。
用泰州盛產，口感足夠粉糯、起沙的香沙芋頭，與金華火腿踵以及新鮮的豬后肘一并燉煮燜制。
整道菜口味偏重，屬于湯汁要濃稠到足夠包裹所有食材，以咸香濃郁感為主調的菜式。
芋頭要擺在盤子的最外沿，火腿片要切片擺在豬后肘上，徹底體現“金銀肘”的視覺效果。
同時，做整道菜時，豬肘要提前焯水去血沫，火腿肘片要用溫水浸泡，以去除多余的咸味，芋頭塊則是要提前煎制到表層定型，避免燜煮時過于散爛，同時可以提升芋頭的焦香味……
入口時，后肘酥爛脫骨，表皮糯口，內肉軟嫩，每一口都能吃得到其飽滿無比的肉汁。
而火腿片咸香有嚼勁兒，滋味足夠鮮美。
香沙芋頭入口即化，且因為吸滿了后肘與火腿片的湯汁，每一口都夾雜著足夠的肉香，其本身的甘甜和整道菜的咸香完全柔和……
這道菜，在趙溪月看來，色香味俱全，賣相與滋味并存，是難得的美味佳肴。
“滋味極佳。”趙溪月連連點頭，“比我做的，應該還要更加出味幾分。”
婁水生原本滿懷期待地等著趙溪月能指出這道菜的不足之處，在聽到趙溪月給出的評價沒有缺點，唯有肯定時，先是一怔，接著激動地將手搓了又搓。
廚藝極佳的趙娘子，對他新做的菜式極為肯定，這說明什么？
說明他婁水生也是有些本事在身上的！
他是當得起醉仙樓后廚廚頭這個職務的！
婁水生平日聽過多次肯定，不拘是食客的還是東家的，但這幾年里，都沒有任何一次肯定能比得過今日這肯定來的讓人安心。
讓人喜悅！
婁水生興沖沖地點了點頭，“趙，趙娘子謬贊了。”
“說得不過實話罷了。”趙溪月笑道，“我能瞧得出來，婁大廚廚藝精湛，是整個汴京城里面，不可多得的廚藝高超之人。”
“往后若有機會，還需婁大廚多多指點我一番為好。”
這世上，從來都是一山更比一山高，哪怕是平分春色的，也是各有千秋。
趙溪月自認廚藝不俗，卻也自認并非天下第一，尤其在美食云集，各地名廚匯集一處的汴京城，每個人都有自己的一技之長，不容小覷。
正所謂，三人行必有我師，趙溪月覺得她也是需要不斷學習更多的美食制作，提升自身的廚藝。
而婁水生在聽到趙溪月如此說時，越發歡喜，但對趙溪月的態度卻也越發恭敬，“趙娘子重了，指點斷然擔不起，往后我們可以多多切磋一番，應該能夠各有收獲。”
“正是。”趙溪月笑著點頭，繼續與婁水生談論桌上的其他菜品。
兩個人職業相同，對做菜都有著極大的熱忱，彼此又各自保持著極大的敬重，在菜式這個共同話題上很快無話不談。
而姜承軒瞧著相談甚歡的兩個人，滿臉的喜悅，多得幾乎要溢了出來。
他原本只是想著讓趙溪月點評一兩個菜品，而現在趙溪月和婁水生討論的菜式，甚至已經不再局限于桌上的這些。
經此探討，婁水生的廚藝水準，必定會更上一層樓。
他們醉仙樓，這次真是占了極大的便宜！
意外收獲滿滿！
但高興之余，姜承軒覺得他需要做些什么。
請趙溪月來嘗菜之前，他只送了她一株藥食皆可用的山參，價值不過幾十兩。
既然這次趙溪月如此慷慨大度，那他必須得表示表示，往后才能有更多來往。
對醉仙樓，也是好處多多。
但此時時間緊張，精心準備禮品似乎有些來不及。
那……
姜承軒趁著趙溪月和婁水生相談甚歡時，悄悄離開了雅間，到一樓的柜臺那支取了一些銀兩，進了旁邊的鋪子。
而待趙溪月等人準備離開時，姜承軒將準備好的錦盒送了上去。
“勞煩趙娘子今日辛苦跑上一趟，這是我剛得的一套新茶具，配上些許茶葉，還望趙娘子莫要嫌棄，務必收下。”
茶具？
趙溪月打開錦盒去瞧。
一壺四杯，整套的茶具。
但這套茶具的材質并非尋常陶瓷，而是泛著亮閃閃色澤的純銀。
且看這套茶具的大小分量，最起碼有個二十兩。
加上制作工藝的價值，這一套茶具的價值在三四十兩左右。
算不上極其貴重，但也足夠壓手，且考慮到趙溪月往后置宅開食肆時用到銀錢的話，可以隨時置換現錢，且不容易被人殺價。
考慮得，倒是頗為周全……
昨晚臨睡前想了很久，早起又重新梳理情節，感覺乞丐橋段寫的不打對味，重新修改了這部分情節~還是要先寫陸巡使這邊發現的線索，再寫乞丐比較合適~
修改通知在章節最前面，寶子們可以按說明刷新重新觀看~
雞湯蓮蓬，參考了紅樓里面的賈寶玉想喝的小荷葉小蓮蓬湯，書里并沒有詳細說明這道湯的做法，但很多人猜測，應該是模具做出來的樣子精巧的雞湯疙瘩湯一類的，也有很多人猜測，當時薛姨媽都沒見過這種吃食，用料應該也很考究，不是面疙瘩，而是用魚肉、蝦肉一類的做出來的疙瘩~
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