這里面……
羅遠山湊前了去瞧，果然看到那瓦罐里面裝著的，是晶瑩剔透的冰塊！
很明顯，趙娘子是打算用冰塊來對魚丸冰鮮保存，好盡可能地保障魚丸的新鮮，避免魚丸變質。
這的確是個不錯的辦法。
而且想得足夠周到。
趙溪月一邊將晨起便做好的魚丸往盛了冰塊的瓦罐中放，一邊笑道，“承蒙客官對我們趙記食攤所做吃食的認可，這瓦罐與冰塊，便算是這幾日客官在這里買下許多吃食的贈品，也愿客官此次遠行，一路順風，平安順遂。”
汴京城中，硝石制冰的技術已經十分成熟，加上冬日里各處冰窖儲存的冰塊，此時的小塊冰售價并不貴，滿共不過二十文錢。
比著羅遠山這些時日在趙記食攤連吃帶打包消費的金額來說，不值一提。
但這樣的舉動，卻足以讓羅遠山這個出手大方的食客，成為趙記食攤的忠實客戶。
而一個忠實客戶，往往又會帶來更多的客戶。
這便是維系關鍵客戶的重要性。
而羅遠山見趙溪月考慮得細致周到，話也說得柔軟動聽，令人如沐春風，忍不住連連點頭，“還是趙娘子考慮周到，多謝趙娘子！”
“待我下次再來汴京城，必定還來趙記食攤吃飯！”
不但如此，還要喊那些同樣南來北往做生意的同行，一并來這里捧場。
這樣為客人考慮周到，做事這般暢快大方的人，就該生意紅紅火火才對。
“多謝捧場。”
趙溪月道謝，加緊手中做油酥燒餅的速度。
待羅遠山要的那三十個油酥燒餅盡數做完，全部打包完畢，羅遠山結算了銀錢，歡歡喜喜地離開。
趙溪月三人接著忙碌。
趙記食攤生意照舊。
下午，趙溪月打算出門去一趟醉仙樓。
但剛剛開門，趙溪月便看到了抬起手準備敲門的姜承軒。
“趙娘子好。”姜承軒怔然片刻后，慌忙拱手。
“姜郎君。”趙溪月回禮后站直，“我正要去醉仙樓找姜郎君說魚丸的事情。”
“我這里可以售賣魚丸給醉仙樓……”
趙溪月話音未落，姜承軒原本提到嗓子眼的心頓時落回到了肚子里面。
隨之而來的，是滿心的欣喜，讓姜承軒不由自主地將手掌搓了又搓。
這兩日，趙溪月各處打聽醉仙樓和姜家的事情，他也有所耳聞。
姜承軒自信醉仙樓和姜家的聲譽，同時也篤定趙溪月既然開始打聽這些事情，必定對合作一事十分有興許。
答應和醉仙樓合作，應該是板上釘釘的事情。
但猜想和實際聽到這件事情，畢竟是兩碼事，而得到確定后的釋然和欣喜，也是難以用語來表達的。
“趙溪月這意思，是同意和我醉仙樓往來做生意？”姜承軒高興之余，仍然再次確認。
“對。”趙溪月點頭，“只是這與醉仙樓做生意的個中細節，還是要寫成字據，經人見證，簽字畫押為好。”
醉仙樓和姜家的口碑皆是不錯，但做生意這種事情，從來都是白紙黑字的才最為可靠。
否則空口白牙，互相扯皮，最是麻煩。
事前說清楚，事后負責任，才是最為穩妥的。
“這是自然，這是自然。”姜承軒對這件事情沒有任何異議，當下去找尋了紙筆，與趙溪月敲定生意中的個中細節，形成文字，一一寫在紙上。
而后，在中人的見證下，趙溪月與姜承軒簽字畫押，各自留存。
魚丸買賣的生意便算是徹底定了下來。
姜承軒滿心歡喜，將手中的合作書看了又看，更是忍不住笑了又笑。
甚至在上了馬車之后，這笑也沒有減少分毫。
姜承軒的這幅模樣，看得時安皺起了眉頭，“公子，不過就是從趙記食攤買了魚丸而已，就算這魚丸的滋味再好，于咱們醉仙樓的幫助應該也是有限吧，公子這般高興……”
會不會太夸張了一些？
“你懂什么。”
姜承軒再次端詳了一番那份字據，接著將其疊的整整齊齊，小心地揣在懷中，“從趙記食攤買魚丸，只是開始而已。”
“怎么說？”時安仍然有些不解。
“趙娘子會做的吃食甚多，今日有魚丸，往后便會有其他，這是一個長久生意，此為其一。”
“其二，趙娘子廚藝精湛，市井小吃做得這般好，想必對許多菜系佳肴也頗有心得，往后醉仙樓與趙娘子關系好，請著幫忙看一看菜式，指點一二，大約也是可以的。”
“這第三……”
姜承軒頓了頓，道，“當初，王記饅頭鋪的石滿滔到處散播趙娘子的灌漿饅頭手藝來路不正，若是尋常人，必定早已不知該如何是好。”
“可趙娘子卻不慌不忙，以廚藝來破招，不但將石滿滔故意散播的流不攻自破，甚至借此揚名，收獲了更多的食客。”
“這一場翻身仗打得十分漂亮，足見趙娘子的聰慧機敏，而這份聰慧，大約往后對醉仙樓也頗有幫助。”
總之，他有預感。
趙娘子，會成為醉仙樓的貴人。
讓醉仙樓起死回生的貴人。
“原來如此。”時安恍然大悟，笑得眉眼都不見，“公子聰慧有謀略，讓人佩服！”
他就說嘛，他是陪著自家公子長大的，公子自小聰明伶俐，怎會突然巴巴地去一個小食攤，低三下四數次地求著合作。
原來，是有這樣的長遠計劃和謀略。
當真不愧是他家公子！
不過……
時安抓了抓耳朵，“不過這位趙娘子似乎看著頗為精明，連賣個魚丸都要和公子簽訂字據，只怕往后不肯為咱們醉仙樓費心勞神呢。”
“自然不能白白讓趙娘子辛苦。”
姜承軒道，“需得給了趙娘子足夠的報酬，讓這些事情變成公平公正的交易才行。”
可以說，魚丸生意，只是往后他和趙娘子有其他生意往來的敲門磚而已。
其他的，全部都是另算的生意。
時安點頭，“公子說得對，小的按公子說得來。”
姜承軒笑了起來，“既是按我說得來，那便先回家，將這件事告知父親。”
“是！”
時安點頭，交代了趕車的車夫，往姜家而去。
魚丸的生意說定，趙溪月這里，對趙記食攤進行了些微調整。
出攤的時間，比先前早了半個時辰。