“唐掌柜爽快！”

趙溪月對于這個定價頗為滿意，又與唐掌柜確認了具體金額，給租金的方式，還有其他的一些細節。

待一切都商定妥當，趙溪月便回到住處，拿上了銀錢，在中人的見證下，簽訂了租賃的文書。

一處合適的攤棚，在機緣巧合的狀況下租了下來。

趙溪月事不宜遲，開始著手收拾。

莊娘子留下的東西頗多，但細細挑揀之后，也唯有那個爐灶和案臺，以及桌椅還能用。

讓唐掌柜將一應雜物盡數處置掉，趙溪月和江素云將案臺和桌椅用小推車帶回家中，洗刷翻新。

“租下攤棚，往后也算有了一個固定地方，方便許多呢。”江素云笑道。

“沒錯。”趙溪月點頭。

按照當朝稅收和小買賣的管理制度，像街頭這種流動性極強，且每日售賣金額有限的小食攤，平日并不收稅，擺攤只要不影響日常街道行走，亦不收取額外管理費用。

對于做小生意的尋常百姓而，可以說是十分友好。

這樣相對寬泛的管理制度，對于日常擺攤做生意的人來說，沒有固定的位置可說，每日的地方，也不過是約定俗成，大家諱莫如深而已。

但許多時候，難免會不知情的人，或是為了自家生意想方設法搶占好位置的人，會將慣用的地方占了去。

這樣，對于做生意來說，到底有點不方便。

尤其對于趙溪月這種做吃食生意的，每日需要運送大量的原料到固定的位置，若是平日的位置被占，便得到旁處找尋。

不方便不說，許多時候還會因為周圍擺攤的生意種類，多少會受到一些影響。

一定固定的攤棚，便可以解決掉這個麻煩。

且還可以遮風擋雨，干凈許多。

再來，有了爐灶、桌凳等物，再決定吃食品類時，就可以根據天氣、食材的價格、乃至她的個人喜好來決定，不必只賣類似于鮮肉燒麥、千層肉餅、各種餡料的饅頭這種方便打包拿走的吃食。

可謂是好處多多！

趙溪月對于能租下這個攤棚，滿心都是歡喜。

倒是江素云，在替趙溪月高興之余，卻也是有些憂愁。

為她自己的住處而憂愁。

自從客店搬了出來后，江素云便一直住在出租的公房內。

她手頭還算有些銀兩，在住處選擇上沒有太小氣，選了一個距離石頭巷近，干凈敞亮院落中的一間，每日的房費要合上二十二文錢。

不湊巧的是，因為樓店務的修房指揮要陸續統一修整這一片公房的屋頂，以便趕在夏日雨季前完工，確保無漏雨、坍塌等事故發生。

使得江素云不得不在修房指揮開始動工之前，得找尋到新的住處，暫時安頓下來，等待屋頂修繕結束后再搬回去。

而既然是找房子來住，江素云也想著干脆就一步到位，找尋個比先前離石頭巷更近的住處，這樣往后跟著趙溪月做事，也更方便一些。

但先前江素云找尋住處時，已經在這附近仔仔細細地打聽過，當時便沒有發現比所住公房再好的房屋，此時找到的可能性就更低了……

就在江素云盤算著要不要干脆重新搬到客店去過渡一下時，趙溪月想了一想，“江娘子若是要找尋住處的話，只怕這附近并不大好找。”

江素云點了點頭，“確實難找，別說公房，哪怕是私人房屋，似乎也是沒有的……”

“石頭巷里面確實是沒人說要對外賃房子，不過江娘子若是真想賃的話，估摸著有一戶人家應該愿意賃家中的房屋給江娘子呢。”

江素云頓感詫異，“怎么說？”

趙溪月道，“錢豐當街殺妻，更殺了林勇瑞，兩條人命在身，死罪肯定是免不了了，錢家家中現在唯有年幼的錢小娘子一個人，需得操持錢豐夫婦兩個人往后的喪葬事情，銀兩花銷不算小。”

“且錢小娘子往后一個人，又尚且年幼，往后還得謀劃生計一事，銀兩缺口也頗大。”

“所以我便想著，她一個小孩子，大約怕遇到心思不好的人，是不敢對外賃房子的，可若是江娘子上門去問，錢小娘子大約會愿意租給江娘子？”

“如此，江娘子有了住處，韓大娘家也都在石頭巷中，往后做什么事也都方便許多，對于錢小娘子而，每個月也能有些許進項，也算是兩全其美的事情。”

何樂而不為？

“趙娘子說的有些道理！”

江素云連連點頭，“那我這就去找錢小娘子，問上一問。”

若是能的話，如趙娘子所，這也算得上是兩全其美的好事。

若是不能的話，也無妨嘛。

反正她都已經打聽問詢了一圈，也不差這一戶了。

“多謝趙娘子提醒。”江素云沖馮氏連聲道謝，而后則是往箱子里面走，去找尋錢小麥。

待江素云離開之后，趙溪月仍舊忙碌。

忙著處理那些兔子后腿肉。

兔子后腿肉盡數洗干凈后徹底去骨，切成比大拇指稍微大上一點的肉丁，焯水去沫。

而后，先炸后炒，用蔥姜蒜、八角、香葉、桂皮、胡椒、茱萸等各種調味料提味增香，再以白糖、香醋來提鮮，最后以白芝麻稍作點綴即可。

如此，充分去除了血沫，煸炒出其中的水分，再以油脂和濃重的調味料來包裹，既能讓這兔子肉滋味濃郁，更能增長保存的時間。

吃的時候，只需拿上一兩根長竹簽，扎著來吃，既干凈，又方便。

兔子肉分量頗多，全部做完后，竟是有足足一大盆。

分出大半來盛裝入壇，準備著明日陸明河若是來買吃食時，直接給了他，讓他平日當做零嘴來吃。

其他的，趙溪月則是分到了幾個盤子里面。

其中一盤，被趙溪月端去了南房。

而此時的韓氏和白春柳，正趕在日落之前，盡可能地多趕上一些活出來。

祖孫二人，埋頭苦干，專心致志，根本沒有注意到趙溪月到了門口。

直到趙溪月將那一盤子麻辣兔肉放到桌子上時，白春柳忙碌的雙手突然頓了一頓。

緊接著，抽了抽鼻子，五官擰巴起來，“祖母，我大抵是做繡活做得魔障了，竟是聞到又香又辣的氣味……”

趙溪月“噗嗤”笑出了聲，“別說，這鼻子就是靈光的很。”

就是腦子似乎有些遲鈍。

“啊？”

白春柳這才意識到趙溪月在跟前。

緊接著，注意到了趙溪月面前的瓷盤，以及里面盛裝著的泛著濃郁香辣氣息，瞧著顏色鮮亮的肉塊。

“趙娘子！”

白春柳已是顧不得手中的繡活，興沖沖地和趙溪月打了招呼后，俯身去聞了聞那碟子兔子肉，“趙娘子做的什么吃食？”

這樣香！

“用陸巡使和程巡判送來的兔子后腿做的麻辣兔肉丁。”趙溪月將竹簽擺在一旁，“嘗嘗看。”

“好！”

白春柳應聲，接了竹簽過來，先扎上一塊，往韓氏嘴邊遞，“祖母嘗嘗？”

韓氏張口，將那塊兔肉丁吞入口中。