瞬間。

一股霸道到極致的麻辣鮮香，席卷了她整個口腔。

那辣不是干辣，是帶著鹵香的油滋滋的辣。辣得她頭皮發麻，舌尖發顫，卻又讓她欲罷不能。那麻更是麻得她嘴唇打卷，可偏偏奇異地征服了她的味蕾。讓她忍不住又咬了一大口。

“唔……”萬杏兒燙得直吸氣，眼睛里卻爆發出驚喜，“好吃！太好吃了！辣！麻！香！過癮！太過癮了！這是什么？是豬腸吧？怎么……怎么這么好吃？一點臭味都沒有。”

“嘿嘿……這叫辣鹵豬下水、”沈桃桃得意地揚了揚下巴，“豬腸，豬肚，豬心，豬肝，豬肺，洗干凈后焯水去腥，再用秘制鹵料和辣椒花椒，大火猛煮，小火慢煨。把那些腥臊臭氣全燉沒了，燉進去的全是麻辣鮮香。怎么樣？化腐朽為美食吧？”

“美食，絕對的美食！”萬杏兒嘴里吃著，眼睛還盯著鍋里翻滾的鹵汁，仿佛怕被誰搶了去。

“開飯啦……辣鹵豬下水。一碗十工分，數量有限，先到先得！”沈桃桃沖著外面大喊一聲。

整個食堂更加喧鬧。

“十工分？這么貴！”

“啥？豬下水？那玩意兒能吃？”

“可……可這味兒……也太香了，香得老子走不動道了。”

“管他呢，先來一碗嘗嘗，老子今天豁出去了。”

大家相互擁擠著涌向后廚窗口，連那些平日里一個銅板恨不得掰成兩半花的守財奴，此刻也被那霸道濃烈的香氣勾得魂不守舍，咬咬牙，掏出工分牌：“來一碗，快！”

一碗碗紅油汪汪的辣鹵豬下水被端了出來。

咬上一口，豬腸軟糯彈牙，豬肚脆嫩爽口，豬肝綿密入味，豬肺麻辣鮮香……每一塊都裹滿了油亮亮的紅油，讓人一口接一口根本停不下來。

“嘶……哈……辣！真辣！過癮！”

“麻得老子舌頭都木了！爽！”

“這味兒……絕了，一點臭味都沒有。”

“太好吃了！十工分太值了！”

“再來一碗！快！再來一碗！”

食堂里瞬間被一片“嘶嘶哈哈”的吸氣聲淹沒。

所有人都被這從未嘗過的美味徹底征服。吃得滿頭大汗，嘴唇紅腫，卻停不下筷子，連碗底最后一點紅油湯汁都恨不得舔干凈。

萬杏兒更是如同猛虎下了山。她嗜辣如命，這辣鹵下水簡直就是為她量身定做的，她捧著一個大海碗，蹲在角落里，吃得，眼淚鼻涕直流，卻依舊一口接一口，痛快無比。

什么豬下水臟臭，什么姑娘家體面，全都被拋到了九霄云外。此刻，她眼里只有這碗紅油翻滾的絕世美味。

沈桃桃看著食堂里人人滿足的景象，嘴角勾起滿意的弧度。