他倒是不怕有客人來招呼不到，大肉飯幾乎都是準備好的現成的，飯店里還有他的家里人幫襯。

“哎……你們是不知道，大約在三個月之前啊，我的這個大肉做出來吧，總感覺和以前的味道，不太一樣。一些嘴巴比較刁鉆的客戶，甚至能吃的出來。”

“你換配方了？”唐蕊加了一小根土豆絲，吧唧吧唧一邊咬一邊反問。

“怎么可能啊。我這可是祖傳的手藝，從我爺爺輩就沒改過配方，怎么可能到我這里給配方改了。而且我這里來的都是老顧客，我怎么可能隨便改配方，可不是給自己找不自在嗎？”

廖老板臉上的周圍里藏著油光，下意識從懷里摸出一包紅塔山。

分出一根先給年紀最大的譚路。

“不用，謝謝。”

譚路擺手謝過。

廖老板又給了楚晨遞過去，楚晨抬手微笑：“不怎么會抽，就不浪費廖老板的煙了，您自便。”

廖老板自顧自點燃香煙。

楚晨跟著道：“您剛才說，沒有改配方，怎么就味道不對了呢？”

“我也是調查了兩天。照理說，我用同樣的辦法做了半輩子大肉飯，不可能會有其他問題才對。后來，我終于查出問題所在！原來是水的關系！我之前用的水，是我老家里地下的井水。那口井我家你祖祖輩輩用了上百年，清甜干爽，就這么直接喝，都比外面的礦泉水好喝。”

“所以，是水？”

任紅魚也扒拉開自己碗里，比較肥一些的肉到一邊。

作為對自己身材要求非常的現代女生，在脂肪控制上面，幾乎達到了變態的級別。

唐蕊也就是剛剛嘗到肉味，如果時間一久，估計也會和任紅魚一樣。

“對！就是水的關系。我專門從我老地基的水井里，舀出生水來試了試，發現確實有一股子怪味兒。于是我趕緊換成了買的桶裝水，雖然沒有我家以前的水好喝，但是加上香料來看，還是吃不出來。于是我這心里太踏實。啊！不對！”_c