“是極是極!”
古人雖然也有燒烤,但都是大塊肉直接架在火上,類似于烤羊排、烤全雞之類的做法。
動輒七八個時辰甚至一整天,想要吃烤肉都得提前安排。
這么長時間,什么菜也給你烤焦了。
再者,西域作物引入中原之前,人們能吃到的蔬菜非常匱乏,其中很多蔬菜在唐代之后都被歸入“野草”。
這些菜煮著吃都不好吃,更別說烤著吃。
倒是龍葵比較心細,吃魚豆腐、牛肉丸的時候細細咀嚼,并且跟搗珍對比。
一會兒覺得還是搗珍好吃,一會兒又覺得魚豆腐也不錯。
可是吃到蔬菜時,龍葵頓住了。
“這是什么蔬菜……好像從來沒見過……”
岳川看了一眼,“這是胡蘿卜,產自西域的波斯,甜甜脆脆,很好吃!據說吃了以后眼睛明亮,能看到很遠的東西。”
“這個呢?”
“胡蔥,也是產自西域,具體哪個國家就不清楚了!”
“它有什么功效?”
“嗯……西域的人把它當做一種非常神圣的物品加以供奉,據說鐵石心腸的人聞了之后也會涕淚橫流。”
“這是?”
“菠j(léng)國的菠j草,也叫菠菜。據說這東西有特殊的力量,吃了以后會非常有力氣!”
岳川一一介紹蔬菜的名稱和功效。
眾人聽得心中激動。
這哪里是尋常的菜肴,分明是靈丹妙藥啊。
吃吃吃!
多吃點!
孔黑子突然問道:“這些蔬菜,也是跟金子一樣貴嗎?”
岳川呵呵一笑,“物以稀為貴,這些蔬菜也一樣,如果老百姓大規模種植,就會變得非常廉價,即便尋常百姓也能吃得起。”
孔黑子愣了一下,“貧寒百姓通過種植蔬菜換錢,富貴人家購買蔬菜花錢,如此一來,就是先富帶動后富了?富人就不會把錢都埋在地下銹蝕了?”
岳川點了點頭,指著胡五、胡六說道:“你看這樣一套工具,使用的爐子、簽子、木炭、肉、雞、魚、蔬菜、調料、蘸醬,還有這鍋碗瓢盆、碗碟盤盞,都是貧寒百姓產出。富貴人家這樣吃一次,就會有成百上千個貧寒人家因此獲益,哪怕每個人只得了一枚姜錢,就意味著多一口吃的,多一塊布帛,就少一個凍死骨!”
孔黑子拱手拜下,“岳先生大才!”
諸弟子也紛紛起身,跟著老師一起向岳川行禮。
長卿抹了抹嘴邊的油水,說道:“不知這一頓美食需要多少錢財?”
岳川看向胡五、胡六,“結賬結賬,這一頓,多少錢?”
胡五連忙說道:“一萬每姜錢!”
眾人聽到這恐怖的數字,全都目瞪口呆。
一萬姜錢?
這么貴?
但是看了看院中將近二十個人,而且每個人都吃得肚子溜圓。
這美食也的確貨真價實。
一萬錢,想來也不算貴。
只是長卿無力的嘆息一聲,“在下空有濟世之心,卻無濟世之能。只好多跟著岳先生行俠仗義了,哈哈哈……”
胡六說道:“一萬錢,除了燒烤,我們還會贈送一餐火鍋!諸位可以先行娛樂,晚上還有一頓大餐!”_c