不知道誰喊了一聲，所有人精神大振。

性子最急的傻柱第一個按捺不住，猛地推開值班室的木門就沖了出去。

“嘶——”

剛出門，一股刺骨的寒風就灌了他一脖子，凍得他猛地打了個哆嗦，但他此刻也顧不上了，伸長脖子向大路方向張望。

果然，幾輛覆蓋著篷布的大卡車，亮著昏黃的車燈-->>，正穩穩地朝著廠門口駛來。

離得還有一段距離，一股混合著牲畜體味和糞便的、并不好聞的氣息就已經隨風飄了過來。

然而，在此時此刻的傻柱以及所有期盼已久的工人鼻子里，這股味道，竟然帶著一種難以喻的、誘人的“香味”！

卡車在廠門口緩緩停下，駕駛室里有人探出頭來，大聲詢問道：

“請問，這里是紅星軋鋼廠吧？你們廠訂的東西送到了……”

“快！快開門！直接開進去，開到后勤倉庫那邊！”李懷德立即指揮著。

值班室里的人全都涌了出來，連門口的保衛科干事也都興奮地跑來幫忙。

廠里即將舉辦餐會、而且有肉吃的消息早已不脛而走，大家可都眼巴巴地等著呢！

很快，廠區后勤院落的空地上就響起了肥豬被驅趕下車的哼唧聲，以及隨后……那預示著美味即將到來的、尖銳而短暫的哀嚎。

食堂的后廚，更是瞬間燈火通明，變得如同白晝一般。

師傅、幫廚、學徒工們全都行動起來，燒熱水的、磨刀的、準備大盆的……

一派熱火朝天的忙碌景象，驅散了冬夜的嚴寒。

......

第二天一早，來上班的工人們，臉上都帶著與往日截然不同的、混合著期待與興奮的神情。

腳步似乎都比平時輕快了許多。

今天已經是臘月二十八，是農歷新年假期前的最后一個工作日。

而全廠期盼已久的年終大會餐，就定在今天中午！

一想到今天不僅能吃飽，還能吃到那夢寐以求的、油水充足的豬肉，不少人從踏進廠門開始，嘴巴里就不由自主地開始分泌口水，干活都有些心不在焉了。

技術中心，小食堂。

南易一大早便帶著人，從主廠區的大食堂那邊，用板車拉回來了四扇沉甸甸、半片半片的豬肉。

白花花的肥膘、紅潤的瘦肉，看著就讓人食指大動。除此之外，還有兩個完整的豬頭，以及好幾大盆的豬下水——心、肝、肚、肺、腸，樣樣俱全。

東西剛運到小食堂門口，里面的工作人員就呼啦一下圍了上來，看著這些平日里難得一見的“硬貨”，個個眼睛發亮，七嘴八舌地討論起來，中午這頓“大餐”到底該怎么安排，才能讓領導和技術骨干們吃得滿意。

南易作為小食堂的總負責人，此刻卻顯得頗為沉著。他揮了揮手，對圍著的眾人說道：

“大家都別急，先按部就班，該準備什么準備什么。”

他指了指那些豬下水和豬頭：“你們現在的任務，就是趕緊把這些東西都給拾掇干凈了，毛要鑷凈，腸子要翻洗干凈，一點異味都不能有！”

他整理了一下自己的衣領，繼續說道：“具體這肉菜怎么安排，做什么菜式，我這就去請示蘇廠長，聽聽他有什么指示。”

說完，南易便轉身出了熱氣騰騰、香味開始彌漫的后廚，朝著蘇遠辦公室的方向走去。

今天是年底最后一天上班，各科室主要還是處理手頭的收尾工作，打掃衛生，下午一般就能提前下班了。

回想前幾年，廠里效益好的時候，年底還能給職工發些福利，讓大家帶點東西回家過年。

可今年這光景，全國都困難，能讓全廠職工在廠里吃上一頓有油水的飽飯，已經是軋鋼廠領導們竭盡全力能爭取到的最好待遇了。

要是還敢像往年那樣發東西，恐怕立刻就會成為眾矢之的，引來不必要的麻煩。

廠長辦公室內，溫暖如春。

南易輕輕敲了敲門，得到允許后推門進去。

他看到蘇遠的助理林文文正坐在一旁的辦公桌前低頭處理文件，那專注的側顏和優雅的氣質，讓南易眼中忍不住閃過一抹驚艷之色。

這位林助理，真是無論見多少次，都讓人覺得賞心悅目。

但他很快收斂心神，不敢多看，快步走到蘇遠寬大的辦公桌前，微微躬身，語氣恭敬地說道：

“蘇廠長，豬肉我已經從大食堂那邊領回來了。”

他詳細匯報著：“一共是四扇豬，連骨帶肉估計能有小三百斤。另外還有兩個豬頭，和全套的豬下水。”

他抬起頭，請示道：“您看，咱們技術中心這邊的會餐，這豬肉……具體該怎么安排？是做幾個大鍋的燉菜，還是分開做成幾樣精致的炒菜？”

面對蘇遠，南易是發自內心的敬畏。

這不僅是因為當初是蘇遠點頭同意，他才能從普通食堂調到技術中心小食堂當上大廚，有了更好的發展和待遇。

更主要的原因在于，南易后來在外面的廚師圈子里交流時，才驚悉眼前這位年輕得過分、位高權重的蘇廠長，竟然就是四九城廚師行當里那個只聞其名、未見其人的傳奇“廚神”！

這個發現，讓南易對蘇遠的敬佩之情更是達到了。

此刻站在蘇遠面前，他不僅是對領導的尊敬，更帶著一種行業后輩面對泰山北斗般的虔誠與恭謹。

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