何大清在四九城的餐飲行當里混了這么多年，各大酒樓飯店都待過，也算見識過一些奇人異士。

眼前這蘇遠，恐怕就是那種深藏不露的人物了。

蘇遠看著何大清，臉上帶著似笑非笑的表情打趣道：

“何師傅，我沒記錯的話，您是在對面建國飯店掌勺吧？”

“這大中午的，不在自家灶臺忙著，跑我們這小食堂來用餐……”

“該不會是來探查敵情的吧？”

何大清被這話噎得一時不知該如何接茬，臉上臊得慌。

從建國飯店后廚，他早就知道蘇遠不光是這便民食堂的公方經理，還管著雪茹絲綢店。

這會兒被人當場撞破，實在尷尬。

周圍不少食客也注意到何大清，有人認出了他，驚訝地搭話：

“喲，還真是建國飯店的何大廚！”

“何師傅，這正晌午的，您們飯店正是上客的時候吧，您咋有空跑這兒來吃飯了？”

“這不明擺著是來摸底的嘛！”

“感覺咋樣？咱們這阮師傅的手藝，不比你們大飯店差吧？”

阮師傅？

何大清正尷尬著，聽到這稱呼心里卻是一動。

四九城的廚師圈子說大不大，頂尖的那幾位他基本都認得，心里還在琢磨這“阮師傅”到底是哪位隱世高人。

就在這時，打菜窗口后廚門簾一挑，一個人端著個熱氣騰騰的大搪瓷盆走出來，口中說著：“土豆絲見底了是吧？我剛補炒了一盆，攤開點兒，讓它快點涼下來。”

何大清抬眼一看，頓時目瞪口呆，失聲叫道：“阮……阮紅梅？！”

.......

離開便民食堂時，何大清整個人還處在一種難以置信的恍惚中。

他怎么也想不到，那個在院里看起來普普通通、在小酒館忙活早餐的阮紅梅，竟藏著這么一手驚為天人的廚藝，水平明顯高出自己一大截！

這對他打擊不小。

一直以來，何大清都覺得自己在四合院的廚藝是數一數二的，就算知道蘇遠評級時露的那手比自己強，但也覺得差距有限。

可現在，連阮紅梅的廚藝也比他高很多！

這讓何大清深受打擊。

而且何大清幾乎可以肯定，阮紅梅這手藝八成也是跟蘇遠學的。

紫怡能跟蘇遠學拳，她娘跟著學廚藝，太合理了。

想到這兒，何大清心里更不是滋味了。

.......

晚上，南鑼鼓巷95號四合院。

易中海拎著半斤白糖走進賈家那屋，把糖放在桌上，語氣顯得很關切：

“廠里發的糖票，我家就兩口人，消耗不了這么多。”

“我年紀也大了，吃太多甜的對身子不好。”

“想著秀秀還在月子里，小當也小，棒梗也正是長身體的時候。”

“這點糖拿給孩子們補補吧。”

賈張氏一看那雪白的砂糖，眼睛瞬間亮了。

也顧不上琢磨為啥一向跟自家關系平平的易中海突然獻殷勤，一把就將糖袋子抓在手里，嘴里連聲道謝。

易中海心里暗笑，他就知道，有便宜占賈張氏絕不會放過。

經過這段時間的觀察和思量，他覺得指望傻柱養老是沒戲了，還是得靠賈東旭。

正好現在賈家困難，東旭工資低，好幾口人還是農村戶口，往后吃飯都成問題。

而自己是六級工，廠里福利好，兩口子根本用不完。

拿點出來收買人心，以后拿下這個養老人選的機會就大了。

另外，前兩天賈張氏突然對何大清獻殷勤，也讓易中海警覺起來。

萬一這潑婦真跟何大清成了。

雖然那畫面想想都辣眼睛。

但以何大清在院里的威望和手藝，再加上賈張氏的胡攪蠻纏。

這兩人要在院里聯手，可就沒人制得住了。

所以易中海絕不能看著賈家倒向何大清。

易中海環視了一下賈家逼仄的房間，故作感慨道：

“眼看棒梗一天天懂事，小當也出生了。”

“你們這一大家子還擠在這一間屋里，實在是不方便啊。”

“后院倒是有兩間空房，要不……”

“你們去街道辦商量商量，看能不能便宜點租下來？”

“也能暫時緩解一下。”

“指望廠里給東旭分房，短時間內是不太可能了。”

一旁的黃秀秀聽了有些心動。

她確實不想和婆婆整天擠在一個屋檐下，感覺渾身不自在。

但賈張氏卻直搖頭：

“不行不行！”

“那可是聾老太的房子！”

“想起她當時那樣我就瘆得慌，我可不去住！”

“除非街道辦答應白給我們住！”

易中海聽了無語：

“那怎么可能？”

“好好的兩間房，哪能不要錢白住。”

“不過……”

他話鋒一轉，

“你們家情況確實特殊。”

“下次開全院大會，我可以提出來讓大家討論討論。”

“看看能不能幫你們家解決點實際困難。”

“比如號召大伙兒捐點款。”

易中海看似不經意地接著說道：

“要知道，院里有些人日子可是過得相當滋潤。”

“我才是個六級工，發的福利兩口子都用不完。”

“那秦衛東，廠里唯一的七級工，福利比我好得多，而且他就光棍一個，更是用不完。”

“幫助一下困難鄰居，也是應該的嘛。”

這話一出，賈張氏眼睛都放光了，連連點頭稱是。

但黃秀秀卻聽得皺起了眉頭。

她敏銳地感覺到。

易中海今晚過來，話里話外都在把話題往秦衛東身上引。

而賈張氏顯然被當槍使了。