雖然不想對號入座，但馬老板實在無法抵抗來自他內心深處的召喚,最終還是從車子里弄了些汽油,把“奸商除外”那幾個字給擦了,這一回他車上有毛巾,好歹不用再脫外套了，再說這回他也沒穿外套,就穿了一件襯衫，脫了就得打赤膊。

擦著擦著,他心里又覺得憋屈得不行，把毛巾往路邊一丟，掏出手機給朋友打了個電話。

“上回你說你們觀察野生動物用的是什么設備？”

“對對，就是那個。”

“哦,叫自動拍照器是吧。”

“你手頭上有沒有？現在就給我郵一個過來,不，兩個。”

“我有用。”

“你管我干嘛用呢？”

“這樣啊，也不用太高級的，就是說吧，那個，前幾天我爺爺養的鴿子不知道被哪只貓給叼走了，老爺子氣不過，非說要查清楚是誰家的貓干的。”

“嗨，你還不知道嘛，他老人家就是那脾氣。”

“那謝謝了，多少錢我一會兒轉給你。”

“這怎么好意思？”

“那成，下回過來兄弟請你喝酒。”

“嘿！”掛上電話，馬老板的心情終于又多云轉晴了，哼著歌回到駕駛座上，他打算先去牛王莊，中午在那里蹭一頓，下午去打鐵鋪陪他爺爺，晚上再去找麥克和查爾斯談生意。

麥克和查爾斯現在已經跟人談好枇杷苗了，只等今年的枇杷過季后移植，這段時間兄弟倆成天在自己承包的些荒地上埋頭苦干，除草挖坑漚肥，一般都是他們自己干，干不過來的時候就請幾個下洼子村的人幫忙。

自己創業固然美好，就是伙食質量下降了許多。通常每天中午的時候，哥倆就蒸幾個從老周家的超市買來的速凍包子饅頭，再擺幾碟小菜，弄個蔬菜沙拉，一人倒一杯啤酒，齊活。

晚上一般都到外面吃，這天，他們干了一整天的活兒，傍晚的時候從地里回來，沖個涼換上干凈衣服，開上他們那輛二手小貨車，往鎮上去。

“吃什么？”開車的麥克問他弟弟。為了盡快學會中文，他們的日常交流也用中文對話，除非是有急事，用中文又不能明確表達的時候，才說他們的母語。這么做確實是有助于他們中文水平的提升，不過也有副作用，比如說原本都是話嘮的兩個人現在都沉悶得像鋸嘴葫蘆，尤其是在公共場合。

“老店清湯。”查爾斯說道。

“好吧。”麥克握著方向盤，慢慢把車子往鎮上新開的一家清湯店開去。

水牛鎮的夜晚很熱鬧，尤其最近氣溫高了，又將近暑假，小溪邊擺了不少賣燒烤的油炸的冷飲的小攤，羅景亮他們的大排檔生意依舊紅火，麥克和查爾斯也是他們家的常客，最喜歡吃的是湯米粉和炒田螺。

老店清湯是一家外地人在水牛鎮上開的小店，剛開始裝修的時候，幾乎整個水牛鎮的人都以為這家店是賣湯的，結果生意一開張，大伙兒一看，原來是賣餛飩的，而且他們不僅“店”不“老”，“湯”也跟“清”字半點不搭嘎，紅亮亮的餛飩湯上撒著蔥花，香得人口水嘩嘩，辣得人眼淚汪汪。

這絕對是水牛鎮上取名取得最叫人印象深刻的一家店了，店主一家四口人，老夫妻二人做每天早上的生意，他們的兒子兒媳婦就專門做晚上的生意，兩班人輪流，水牛鎮上的人一天到晚都能吃到他們家的餛飩。

這老板一家也是老手藝了，無論是餛飩餡餛飩皮還是餛飩湯，都做得十分地道。據他說，自己從小就是看著他父親做清湯長大的，他兒子又是看著他做清湯長大的。

前些年外地餛飩沖擊他們本地市場，外地餛飩便宜，一碗只要兩三塊，而以當時的物價，他們的餛飩根本賣不了那個價，當本地人都去吃外地餛飩的時候，他們的老店清湯就開不下去了，生意不好，店面各種成本，加上一家人吃喝嚼用的花銷也不少，最終他們只好關了那家老店。

這兩年他兒子在朋友的介紹下跑來永青鎮打工，年輕人雖然給人打工，但是心里始終惦記著自家的老店清湯，可是他們老家已經沒有了這家老店的容身之處，這兩年他們那地方經濟飛速發展，到處都是工廠和高樓，生活節奏快，門面租金高，光是一筆轉讓費就能讓他們一家把老底掏空。

后來他聽人說起水牛鎮，又借著休息的時候來了幾趟，最終被他打聽到一個店面，就在中心小學旁邊的一條巷子口，門面租金不是很貴，地方也還算寬敞，年輕人決定在這里重開老店清湯，他和家里人商量，父母和妻子都支持，然后水牛鎮上便多了一家餛飩店。

麥克和查爾斯一人叫了一碗餛飩，又要了幾個燒餅兩**啤酒，然后便全身心投入到這一場戰斗當中，就算沒吃都會被辣得鼻涕眼淚橫流，他倆還是隔天差五就要來吃一回，因為這老店清湯實在是滋味鮮美。

他們吃到一半，馬從戎就過來了，帶了從羅景亮他們那里買的幾樣鹵味一碟炒田螺，又叫了一碗餛飩，三人坐一桌，喝啤酒吸田螺談生意。

“老板，四碗清湯，三碗在這里吃，一碗打包。”大約八點鐘的樣子，老周一家也來了。