楊帆側目：“她沒發現你吧。”

伙計自信地一拍胸脯：“哪兒能，我特意等她走了再出來的，大廚們瞧瞧，這些東西做孜然粉夠不夠？”

“夠，這次，我一定能調配出來！”

大廚自信滿滿，帶著大包小包的東西往后廚去。

而楊帆則看著劉強上次偷偷拿回來的孜然粉末，放到嘴里輕輕一嘗：“孜然搭配小茴香，再在里頭混上一點糖，虧得他一介書生想得出來。”

伙計問：“現在這秘方粉末已經能弄了，咱們酒樓是不是也該做點什么了？”

“自然。他們的狼牙土豆應該也用了這些粉末，咱們照葫蘆畫瓢，吃飯送菜品。”

說罷，楊帆起身，命人端來文墨，洋洋灑灑地親手寫下了招牌，命店小二貼在外面的墻壁上。

有了這份秘密的粉末，更是以孜然炒肉和孜然土豆作為贈品，竟是真的留下了不少的食客。

“這家的炒肉味道真好，不輸萬里樓呀。”

“虧我以前還覺得萬里樓家獨樹一幟，原來這里也有這味道！”

“本就是萬里樓獨樹一幟，可也沒聽過誰家的菜譜是秘密，八方酒樓多少年了，大廚登門嘗兩口，不都知道味道了！學著味道，還不是易如反掌。”

“哼，我早看不慣那萬里樓！還是得選咱們京城的老字號吃，才夠味！”

食客們紛紛贊揚。

楊帆在二樓聽著，靈光一現——大廚嘗兩口就能知道味道？

若真如此，還省得等劉強慢騰騰地去摸菜單！

他正來了興趣，伙計卻抄著賬本跑上來的：“五爺不好了！”

“什么事兒，大驚小怪的。”楊帆冷眼而視。

“您看看，這才送了兩天的菜，賬冊就虧了！每日都虧了十幾兩銀子呢！”伙計急得如同熱鍋上的螞蟻。

他們家不僅送新菜，還為了能把人籠絡過來，打了價格戰，不少菜品都紛紛降價。如此一來，入不敷出，每天都是虧損的！

賬本也等不了劉強！

楊帆微微皺起眉頭，一把將賬冊抓過來，帶著東西直奔后廚，叫來兩位大師傅，吩咐：“今個兒你們不用做菜了。”

“五爺，我們都做了這么久，你不會說不要我們就不要了吧！”老師傅瞬間急了。

另外一個年輕的倒是沉著冷靜，等待答案。

楊帆搖頭：“聒噪。我要你們喬裝打扮去萬里樓，用舌頭給我嘗出他們都用了些什么底料，再回來好好研究，工錢給你們翻番。”

兩人對視了一眼——工錢翻番，還有這種好事！？

“我們去！”

兩人一口答應。

楊帆還怕兩位師傅不太擅長這件事情，特意叫了兩個機靈的伙計跟著，喬裝打扮成外來商隊的模樣，去萬里樓點上一桌子。

四人本來想要個包廂。

翠玉卻說：“幾位既然是外商，不如嘗嘗我們這里的火鍋，這兩日剛調配好的，甜辣麻辣任選！”

剛調配好的！？

幾人眼睛一亮，聰明的伙計已經答應下來：“成，給我們開一鍋，但咱們還是照常要一間包廂。”