眾人怔了怔,就聽蘇紅珊無奈道:
“之前不都說了,我家人少,酒樓的事忙不過來,所以要拜托程喜哥你給幫忙盯著,你在酒樓可不止是掌廚,還要把控好整個酒樓,也就是說,你是酒樓的掌柜的,我沒空過去的時候,整個酒樓你都要給我看好了。”
程喜一驚:“這......這......我能行嗎?”
村長家人也都面面相覷,一臉震驚,不止是讓程喜掌廚,還要讓他做掌柜的?
就聽蘇紅珊道:“能行,怎么就不行了?所以這一成的分子,程喜哥你是推不掉的,以后酒樓可要拜托你呢,還是說程喜哥你其實不想幫我?”
被蘇紅珊這么一說,程喜著急的連連擺手:
“沒沒沒,我沒這個意思......就是......我都沒當過掌柜的,而且還這么大一個酒樓......我怕我做不好,再說了,我又是當掌柜的,又是掌廚,我也忙不過來啊。”
村長等人也都跟著點頭,他們雖然沒去過酒樓,卻也知道,酒樓掌柜的是掌柜的,廚子是廚子,還沒聽說過又是廚子又是掌柜的。
再說了,程喜在后廚做菜,也沒工夫去前面招待客人啊。
蘇紅珊卻是丁點兒都不著急,淡淡的道:“怎么不行?”
她指了指自己這幾天訓練出來的服務員,說道:
“這些人應付前面完全不成問題,到時候冬至跟著去做帳房,前面程喜哥你就完全可以不管,有事兒的時候出來處理一下就好了。”_c