楊健這才想起正事。

他指了指臺階上那盆快枯死的植物：“這是我巡山時發現的一株死掉的杜鵑，我上報后，上頭的人調查完后就讓我自己處理了。”

“我想著你好像對這些植物挺感興趣的，就給你送來，看你要不要。”

顧笑一聽是株杜鵑花，很感興趣。

她起身來到那株盆栽前，觀察了好一會兒，也沒認出到底是啥品種的杜鵑。

她伸手摸了摸枯枝，又捏了捏盆土，好奇地問道：“這是什么杜鵑？”

“小溪洞杜鵑。”楊健說，“這品種的杜鵑曾經被列為滅絕。后來發現了野生植株，科研團隊花了多年努力，才成功實現了人工繁育和野外回歸。”

“沒想到讓我碰見一株死的”

他語氣里帶著惋惜。

顧笑也不懂這杜鵑花的死因。

她蹲在那兒看了一會兒，手指無意識地拂過枯枝，給它輸了點靈氣。

“我先養養看，看能不能養活。”她站起來，“謝謝你啊，楊哥，這盆杜鵑我很喜歡。”

“客氣啥。”楊健笑著道。

顧笑拿出手機看了下時間，快十一點了。

她對楊健說：“楊哥，今天中午一起吃飯吧，我去做飯，你幫我陪陪客人。”

秦炎一聽要顧笑要做飯，良心發現地問了句：“要我們幫忙不？”

顧笑擺擺手：“你們再玩會兒，我做好了飯再叫你們。”

賀徵本來對打麻將就不感興趣，這時開口說：“打了一上午了，有點累了，休息會兒。”

楊健倒是很自覺地站起來，往廚房走：“那我幫你燒火吧。”

現在顧家吃飯的人多，平時都用柴火灶炒菜。

柴火灶炒出來的菜更好吃些。

顧笑哪里會讓客人幫忙做飯，自然是拒絕：“楊哥，不用了，我一個人就行。”

說完就進廚房里淘米，用電飯煲開始煮飯。

楊健已經在灶前的小凳子上坐下。

他往灶里放了三根木柴，又添了些油菜秸稈，摸出打火機，開始引火。

“燒火又不累。”他說，“你一個人忙不過來，我幫你打下手。”

其實顧笑不太會做飯，今天她一個人要做五六個人的飯菜，光是洗切就得半天。

見楊健主動要來幫忙，她也不再拒絕了。

她在灶上的大鍋里倒了兩瓢水，放了點姜片和料酒，燒開后，把筒子骨焯下水，然后再把切好的藕塊和筒子骨加水裝進高壓鍋里。

這個湯比較費時間，得先燉上。

“今天做什么菜？”楊健問。

“臘味合蒸，炒白菜，青椒金錢蛋，農家小炒肉，再一個筒子骨藕湯。”顧笑一邊說一邊從冰箱里往外拿食材。

“咱們五個人，應該夠了吧？”

都是比較簡單的菜式，就連顧笑也能輕松駕馭。

楊健聽著她報菜單，一邊咽口水，一邊猛點頭：“那是足夠了。”

顧笑將臘肉香腸和臘魚切好，然后等大鍋里的水燒開后，把臘肉臘魚香腸倒進去。

煮了兩分鐘，去掉表面的煙熏雜質，再撈起來洗凈。

倒掉鍋里的水，放油，將花椒，蒜片，姜片和干辣椒炒香，再放一大勺豆豉，和臘肉臘魚一起炒均勻后，用碗盛起來。

臘魚放在碗中央，然后一層臘肉，一層臘腸碼好，放進鍋里蒸。

這就是湘省口味的臘味合蒸，臘香濃重，咸辣適口，非常下飯。

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