小悟空,送我點土特產唄
羅俊和羅彥兩兄弟都在桃林里,顧笑就在荷塘這邊招呼著。
想到中午有四十號人吃飯,她穿上防水褲,走下塘,又開始抽藕尖。
昨天晚上的素炒藕尖,簡直把全家人都饞瘋了。
要不是顧笑怕影響蓮蓬的收成,不允許抽太多藕尖,家里人恨不得餐餐都要炒上一碗。
今天家里來了這么多客人,常規的肉菜大家估計不感興趣,還是得添幾個新花樣。
顧笑思忖著,可以搞一個酸辣藕尖炒肉,菱角排骨湯,爆炒菱角泡子,再摘十幾片荷葉,蒸個荷葉飯。
嗯,很完美。
經過靈氣蘊養的藕尖和菱角本身的味道就極致鮮美,再加上獨有的野趣,眾人應該會喜歡。
要不是時間太緊,她還想炒點荷葉茶來待客。
秦輝鳴拎著釣魚箱,悠哉悠哉地逛到了魚塘這邊。
小魚塘里的水已經養得差不多了,待會兒就催著顧笑放魚苗。
他見顧笑正在荷塘里抽藕尖,還有十幾號人在摘菱角,眼睛又是一亮。
藕尖口感清脆鮮嫩,可是夏季飯桌上的寵兒。
這二十畝荷塘,可以采不少藕尖了。
菱角雖然少了點,但也是一門好菜。
唉呀,這老鐘的外甥女,可真是個寶藏女孩啊。
在田埂上看了一會兒,秦輝鳴才戀戀不舍地晃到大塘那邊去釣魚。
顧笑抽了大概四斤多藕尖,又從干活的人那里裝了五斤菱角,摘了一籃子菱角葉,摘了十幾片荷葉,送回家里。
陳菊果然沒在村里找到幫忙做飯的人,只好去桃林將春花嬸和張嬸又叫了回來幫忙。
“媽,中午吃什么呀?”
陳菊是第一次負責這么多人的飯菜,也正想找她商量商量。
“幺兒啊,咱們買的五花肉,做一個紅燒肉,早上網的草魚片個水煮魚片,青椒肉絲,蒜苗炒臘肉。”
“一個干鍋土雞,野蔥炒蛋,涼拌空心菜,最后來個皮蛋莧菜湯,八個菜怎么樣?”
顧笑想了想,道:“紅燒肉,青椒肉絲這種的常規菜,大伙兒應該都吃膩了,今天就不做了。”
“換成酸辣藕尖炒肉絲,菱角排骨湯。”
“素菜來個爆炒菱角泡子,涼拌空心菜,皮蛋莧菜湯挺好的。”
“最后蒸個荷葉飯,齊活。”
陳菊聽了也點點頭。
她這一個月來,也招待了很多人,現在也看明白了,這些人來家里吃飯,都是沖著自家的蔬菜來的。
市面上買的魚啊肉啊,他們反而不怎么感興趣。
“行,就聽你的。”
確定了菜式,三個人就麻利地忙開了。
顧建軍和顧海豐在一旁打下手,整個廚房站得滿滿當當。
顧笑就沒有進去添亂,她跑到桃林里巡視了一圈,有羅俊和羅彥坐鎮,一切井井有條。
村里人和后來的顧客相處得很好,場面很和諧。
只是村里人得知這些人都是免費來給顧笑家干活的,都有些羨慕。
免費來干活,還自掏腰包吃飯,居然還有這樣的好事。
這些城里人真是讓人看不懂呢。
小悟空和大黃牛,為了蹭靈氣,這些天一有空就往桃林跑。