這有些困難啊!后面再說吧!
龔子寒另一天還要早起干活,早早睡下了。
而桑妤妤則是一個人摸黑到了荒屋那塊的路邊,臉上裹著布遮了整個頭,確定沒人之后把空間里在藍源天家收的車拿回來試駕~
許久沒開車,還是這么原始的手動擋,尤其親切啊!
只是這車發動的聲音太大了,但毫不影響使用,桑妤妤開了一圈,得心應手,沒感覺車有什么異響和明顯問題,便放心放回空間,回去睡覺了。
龔子寒去村里談生意,桑妤妤在城里吃美食~
她直接打包回去吃的,因為點的太多,在小縣城很招人眼,打包的話比較好找借口。
但看著剛端上桌的麻椒雞裹著琥珀色的油亮湯汁,紅油表面浮著炸至金黃的干辣椒和青花椒,熱氣蒸騰間竄出辛香與麻味,像一陣無形的鉤子拽住鼻腔。
桑妤妤可恥的心動了!
要不?
吃一盤再回去?
不行不行!剛剛都跟國營飯店的服務員說了!
忍著香味把這盤椒麻雞倒進了飯盒,看著那雞肉被撕成條狀,肌理間滲著醬色,邊緣微微焦脆,中心卻嫩得能透光的模樣,桑妤妤放到包里立馬就轉移到空間,換了一個空飯盒在包里。
這么美味的食材,絕對不能冷了吃!
接下來的雞豆腐、炸排骨、牛肉酸菜、鑼鍋燴飯、包燒小河魚,打包的時候,即使還不餓的桑妤妤都在不停的吞口水!
太香了!第一次吃還是剛到那天中午,那時候太餓,沒有細細品味。
這回打包好,桑妤妤在屋里一一擺開這幾道菜!
椒麻雞最得她喜歡!有點口感三重奏:麻、辣、鮮的感覺。
麻是牙齒輕觸雞皮的瞬間,花椒的麻感如電流從舌尖竄到耳根,不是尖銳的,而是像被無數小羽毛撩撥,嘴唇逐漸發木卻停不下咀嚼。
以前的她最痛恨吃飯的時候嚼到花椒,因此對花椒有些敬謝不敏,但這回的花椒味兒,是真上頭啊!
而辣椒的醇厚辣味在麻感退去后浮現,先是舌尖發熱,繼而蔓延到喉頭,配上她自制的荔枝蜂蜜飲是真爽!
其他幾個菜也異常的鮮!牛肉酸菜,酸中帶鮮,鮮里透酸,開胃又解膩。
鑼鍋燴飯,鍋底的焦香與米飯的軟糯結合,再拌上各種蔬菜的清新,雞豆腐滑嫩,入口即化。
桑妤妤第二喜歡的就是炸排骨,這是另一番風味,外皮酥脆,內里肉質緊實多汁,咬下時“咔嚓”一聲,看到旁邊有炸薄荷時,桑妤妤就知道了能吃出一股別樣的清香的原因。
不像后世街邊連鎖店那樣容易膩,咸香中帶著微微的甜和清涼,一塊接一塊,要不是胃有限,根本停不下來。
至于包燒小河魚,有點野餐真正該有的感覺。魚肉細嫩,包裹在芭蕉葉中,經過火候的精心雕琢,吸收了葉子的清香與調料的精髓,輕輕一咬,魚肉的鮮美與調料的香辣在口中綻放,仿佛帶著山林的氣息,清新又充滿野趣。
她在后世和朋友自己去山里烤的,當時覺得野趣,現在看來,那都是豬食啊!
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