桑妤妤以前沒有做過饅頭和包子，只有曾經看美食節目了解到的一些理論知識，所幸現在大米還能吃個一年半載，白面就留著貓冬的時候研究做法吧。

昨晚和有糧嬸換了三十個雞蛋，三分錢一個，三十個才九毛錢，比供銷社還便宜兩分錢，又新鮮的很。

這個時代是不準私人買賣的，要是準，那這妥妥的商機啊，去鄉下收雞蛋，再到縣城賣，利潤空間很大。

原書里女主好像也是這么干的，不過她主要是鄉下收糧食，再拿到黑市高價賣，男主則是在黑市高價賣山里打到的野雞、野兔，有時候還有狍子甚至野豬。要不是方明是男主，桑妤妤都想跟他買點野味吃吃了。

但現在不行，沾邊就容易出事兒，她不想陷入她們的劇情漩渦。

還是和有糧嬸交易來的安穩，就像這回，有糧嬸答應幫她找只不下蛋的老母雞，只要兩塊五毛錢。好像是準備從娘家那邊換來，還要等兩天。桑妤妤還是比較信任有糧嬸的，自己可是大客戶，前幾天還又定了個大木桶，準備放廚房外面儲水用呢，犯不著殺雞取卵。

煮了整整三個飯甑子的米飯，才開始做菜。今天只準備做一道菜，絲瓜炒蛋，炒它個四五份！

把所有絲瓜洗凈后，去皮切成菱形塊，這樣既保留了絲瓜的口感，又方便入味。

新鮮雞蛋15個打散，加入少許鹽和白胡椒粉，攪拌均勻，讓蛋液順滑起來。

鍋中倒入一大勺花生油，待油溫六成熱時，倒入兩大碗打散的雞蛋液，用中小火慢慢煎至雞蛋凝固，然后鏟成小塊，盛出備用。

再炒絲瓜，絲瓜有點多，分了三次炒，差不多炒熟就把三分之一雞蛋倒進去，最后加生抽和鹽。

一共炒有兩個搪瓷盆的量，每次吃就盛出一盤來。

干了一上午活兒，炒完菜也快一點了，桑妤妤現在飯量可大了，吃了四碗米飯，一大盤菜才停下來。

中午睡了一會兒起來，就把空間里撿的菌子都拿出來洗凈撕碎，現在準備好，下次炒的時候就快了。

要留冬天吃的話，更得現在洗了，桑妤妤想象不到零下二十多度碰水是什么體驗，雖說屋內不會那么冷，但冬天就是不想碰冷水。什么？燒熱水洗？那不費柴費時間嗎？還不如現在準備好。

大概三四點的時候，楊小明來送了一波菜，桑妤妤給了他一顆糖，看著他樂呵呵的跑回家了。

家里院子都是柴，桑妤妤沒讓他進來，這幾天最好也別讓人進來，省的找借口解釋。明天還是得去徐嬸家走走，不找她，就可能她找自己了。

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