• <menuitem id="d0spp"><s id="d0spp"></s></menuitem>
      <b id="d0spp"><address id="d0spp"></address></b>

  • <b id="d0spp"><small id="d0spp"></small></b>
    1. <source id="d0spp"></source>
      <source id="d0spp"></source>
    2. <tt id="d0spp"><source id="d0spp"><mark id="d0spp"></mark></source></tt>
      <b id="d0spp"><video id="d0spp"></video></b> <b id="d0spp"><address id="d0spp"><kbd id="d0spp"></kbd></address></b>
      <b id="d0spp"></b>
      <b id="d0spp"><address id="d0spp"></address></b>
      <b id="d0spp"></b>
    3. <source id="d0spp"></source>

      1. <source id="d0spp"><small id="d0spp"><kbd id="d0spp"></kbd></small></source>
          <rp id="d0spp"></rp>
        <tt id="d0spp"><tbody id="d0spp"><menu id="d0spp"></menu></tbody></tt>
      2. 落地小說網

        繁體版 簡體版
        落地小說網 > 重生東北:獵戶家的九個寶貝女兒 > 第6章 賣肉購糧,喜面送岳家

        第6章 賣肉購糧,喜面送岳家

        王西川家院子里那頭如同小牛犢般的野豬,像一塊巨大的磁石,吸引著全屯子人的目光。

        驚嘆聲、議論聲、小孩的嬉鬧聲交織在一起,讓這個往常冷清的小院變得前所未有的熱鬧。

        王西川站在院子中央,目光掃過圍觀的人群,也掃過了站在屋門口,臉上帶著震驚、恍惚以及一絲不易察覺光彩的黃麗霞和女兒們。

        大丫緊緊攥著二丫和三丫四丫五丫的手,幾個小姑娘看著院子里那龐大的獵物和被人群簇擁的父親,眼睛亮晶晶的,小胸脯都不自覺地挺了起來。

        “西川,好樣的!這大家伙,夠你們家吃一冬天了!”

        “王二哥,你這手陷阱功夫,絕了!啥時候教教俺們?”

        “西川叔,這豬油肯定厚,煉了油渣香得很!”

        面對七嘴八舌的鄉鄰,王西川臉上帶著笑,心里卻清楚,這豬不能全留著自家吃。一是沒那么多鹽腌制,也缺乏長期保存的條件;二是家里急需現錢,買糧食、扯布、添置東西,處處都要用錢。

        他拱了拱手,揚聲道:“多謝各位老少爺們捧場!這野豬是僥幸弄到的,一會兒我就收拾出來,除了留點自家吃的,剩下的,明天一早拉到公社集市上賣了換點錢糧!到時候大家有想買點野豬肉嘗鮮的,歡迎去集市!”

        這話一出,人群更是騷動起來。

        賣錢!

        這可是實實在在的好處!

        不少人家已經開始盤算著明天去集市上割上幾斤這難得的野味。

        王西川不再耽擱,開始指揮。

        他讓四弟王北川去燒一大鍋熱水,又請幫忙抬豬的張老大、李老疙瘩留下搭把手。

        他自己則磨快了砍刀和剔骨尖刀。

        燙水、刮毛、開膛破肚……王西川主導,幾個漢子幫忙,院子里忙得熱火朝天。

        野豬的腥臊氣混合著開水的水汽彌漫開來,但這絲毫影響不了眾人的熱情。

        王西川手法嫻熟,分解起獵物來井井有條。豬頭、四個蹄子卸下;內臟小心取出,心肝肺肚腸分門別類清洗;然后是剝皮,野豬皮厚實,硝制好了也能賣錢或者自家用;最后才是將龐大的軀體按照部位分解:前槽、后鞧、里脊、五花、排骨……

        黃麗霞在屋里看著男人在院子里忙碌指揮、揮汗如雨的背影,看著那在眾人幫助下被迅速分解的龐然大物,眼神復雜。她嫁過來這么多年,還是第一次見到自家院子里有這么多肉,第一次見到男人如此頂天立地地操持家務。她默默地把玖兒哄睡,走到外屋,開始默默地刷洗家里最大的幾個盆和缸,準備用來裝肉。

        大丫也懂事地出來幫忙燒火。二丫和三丫她們扒在門框邊,好奇又興奮地看著。

        一直忙活到下午,整個野豬才被徹底分解完畢。豬肉、骨頭、內臟、豬頭蹄、豬皮,分裝了好幾個大盆和筐簍。王西川說話算話,給幫忙的張老大、李老疙瘩每人割了五斤好肉,又給了一些大骨頭和豬下水作為酬謝。兩人推辭不過,喜滋滋地拎著肉走了,嘴里不住地道謝。

        王西川又割下一條肥厚的后鞧(豬臀肉),大概二十來斤,對王北川說:“北川,這肉你拿回去,給爹娘那邊也送點。”

        王北川愣了一下,看著二哥。

        昨天還鬧得那么僵,今天二哥竟然還想著爹娘?

        王西川拍了拍他的肩膀,語氣平靜:“一碼歸一碼。他們是我爹娘,該盡的孝心我不會少,但想過繼侄子的事,沒門。這肉你拿去,就說我給的,讓他們也嘗嘗。”

        王北川眼眶有點熱,重重地點了點頭:“哎,我知道了,二哥。”

        送走了王北川,院子里總算清凈下來。王西川看著滿盆滿筐的肉,開始規劃。自家留大概五十斤肉,主要是五花、前槽和一些排骨,方便腌制和日常吃。豬頭、蹄子和內臟也大部分留下,豬頭可以烀了,蹄子燉湯下奶,內臟更是好東西。剩下的將近二百斤肉和骨頭,還有那張野豬皮,明天全部拉到公社去賣。

        “麗霞,”王西川走到外屋,對正在擦拭灶臺的黃麗霞說,“我留了些肉和骨頭,明天我去公社賣了剩下的,換點錢和糧食回來。”

        黃麗霞動作頓了一下,低低地“嗯”了一聲,過了幾秒,又補充了一句:“路上……小心點。”

        王西川心中一蕩,這是麗霞第一次主動關心他!他強壓下激動,沉穩地應道:“放心。”

        當晚,王家的晚飯前所未有的豐盛。王西川用新鮮的野豬肉炒了個蒜苗(秋天曬干的),又用大骨頭和蘿卜燉了一大鍋湯,滿屋飄香。黃麗霞和幾個女兒看著桌上實實在在的肉菜,都有些不真實感。

        “吃吧,以后咱家經常有肉吃。”王西川給每個女兒碗里都夾了一大塊肉,又給黃麗霞盛了滿滿一碗骨頭湯,“麗霞,你多喝點湯,下奶。”

        黃麗霞接過碗,手指微微顫抖,低頭喝了一口,熱湯下肚,暖的不僅是身子。

        ……

        第二天天不亮,王西川就和王北川借了隊里的驢車,將收拾好的野豬肉、骨頭和豬皮裝上車,用厚厚的麻苦草蓋好,冒著凜冽的寒風,趕往幾十里外的公社集市。

        公社比靠山屯熱鬧得多,一條主街兩旁擺滿了各種攤子。賣糧食的、賣山貨的、賣自家雞鴨鵝蛋的、賣針頭線腦的……人聲鼎沸。

        王西川找了個空地,把驢車停好,掀開苦草,露出了里面紅白分明、品質極佳的野豬肉。這年頭,豬肉本就是緊俏貨,更何況是難得的野豬肉!攤子剛一擺開,立刻就吸引了眾人的目光。

        “野豬肉?這可是好東西啊!”

        “同志,這肉咋賣?”

        “看著真新鮮,是剛打的吧?”

        王西川早就打聽好了行情。家養豬憑票供應,七八毛一斤,野豬肉不要票,價格能賣到一塊二到一塊五。他定的價格是一塊三一斤,骨頭八毛,豬皮單算。

        價格公道,肉又新鮮,還是稀罕的野味,攤子前很快就圍滿了人。

        “給我來二斤五花!”

        “我要后鞧,來三斤!”

        “這排骨咋賣?來一副!”

        王西川負責稱重,王北川幫忙收錢、找零,兄弟倆忙得腳不沾地。帶來的秤砣都快不夠用了。看著皺巴巴的毛票、分票不斷塞進那個舊布袋里,王北川激動得臉都紅了。

        不到晌午,帶來的二百多斤肉和骨頭就銷售一空!連那張野豬皮,也被一個皮貨販子看中,以十五塊錢的價格收走了。

        王西川摸著那個鼓鼓囊囊、沉甸甸的錢袋子,心里踏實無比。他粗略算了算,這一趟,除去給幫忙人的和自家留的,凈收入竟然有將近二百六十塊錢!這在1981年,絕對是一筆巨款!一個壯勞力在生產隊干一年,也未必能分到這么多現錢。

        他沒有耽擱,拉著王北川直奔供銷社。

        『加入書簽,方便閱讀』

      3. <menuitem id="d0spp"><s id="d0spp"></s></menuitem>
          <b id="d0spp"><address id="d0spp"></address></b>

      4. <b id="d0spp"><small id="d0spp"></small></b>
        1. <source id="d0spp"></source>
          <source id="d0spp"></source>
        2. <tt id="d0spp"><source id="d0spp"><mark id="d0spp"></mark></source></tt>
          <b id="d0spp"><video id="d0spp"></video></b> <b id="d0spp"><address id="d0spp"><kbd id="d0spp"></kbd></address></b>
          <b id="d0spp"></b>
          <b id="d0spp"><address id="d0spp"></address></b>
          <b id="d0spp"></b>
        3. <source id="d0spp"></source>

          1. <source id="d0spp"><small id="d0spp"><kbd id="d0spp"></kbd></small></source>
              <rp id="d0spp"></rp>
            <tt id="d0spp"><tbody id="d0spp"><menu id="d0spp"></menu></tbody></tt>
          2. 长谷川美红