坐車上學堂
成婚第二日,林若若依然是早早就醒了~
她扶額苦笑,原本在現代,她日日最盼望的就是休班,可以睡到自然醒。如今來到這里,班是不用上了,結果卻日日起的比雞還早,睡又睡不著~
無語了~
認命地起床,穿上一件家常的紅色交頸襦裙,畢竟是新婚,儀式感是還要有的。自己前世今生唯一一次成親,她也想要幸福~
今日早上吃點什么好呢?
邊穿衣服,林若若腦中快速地規劃,那就吃小餛飩吧。
剩下的餡,給兩個孩子包成餃子,帶去學堂吃,也順便給兩個夫子帶一點。
簡單盤好頭發,林若若從空間拿出絞好的肉餡,放上剁好的蝦仁,拿出餛飩皮,餃子皮,來到廚房。
借著去櫥柜的功夫,把這些東西放進去,剛要往外拿,趙林趙峰已經起床了。
“林姨早~”趙峰揉著朦朧的睡眼,跟若若打招呼。趙林沒有說話,只抬眸看了看林若若,就去打水去了。
“早呀。燒點熱水吧。”林若若過來,摸了摸趙峰的腦瓜,笑得溫婉。
趙峰的小臉都紅了,之后撓了撓頭,坐到小凳子上,乖乖燒火去了。
趙林提著小水桶,往大鍋里倒上水,就又去院里拿柴火去了。
鍋里的水漸漸泛起細密的泡,林若若揭開櫥柜門,動作自然地取出肉餡和蝦仁。
其實那蝦仁顆顆飽滿剔透,隱隱帶著不同于尋常的瑩潤光澤,是她從空間靈泉里撈出的鮮蝦所制。
她單獨挖了一個小池子,專門用靈泉水養了些魚蝦。
餡料是空間原本就備好的,三分肥七分瘦的豬肉糜,加了姜汁、細鹽和少許味極鮮,早已入味。
韭菜是空間的院子里現摘的,水靈靈的,切成極細的末,碧綠喜人。
林若若將韭菜末與肉餡、蝦仁在陶盆里拌勻,又悄悄滴入兩滴靈泉。
霎時間,一股難以喻的鮮香便彌漫開來,不是濃烈撲鼻,而是清鮮得勾人,絲絲縷縷往人鼻子里鉆。
正蹲著燒火的趙峰猛地吸了吸鼻子,眼睛一下子亮了:“林姨,好香啊!”
連沉默著擦拭灶臺的趙林,也忍不住抬眼看了過來。
“香吧?”
林若若笑得眉眼彎彎,手上動作不停,“這是給你們做小餛飩的餡兒,剩下的包餃子,給你們哥倆帶去學堂當午飯。”
她取出一疊方方正正、薄如蟬翼的餛飩皮,這是她用空間里精面粉加蛋清揉的,格外筋道。
素手拈起一張皮,指尖挑上一點餡料,對折,再輕輕一捏,掌心便躺了一只形似元寶、鼓鼓囊囊的小餛飩,動作快得只余殘影。
不多時,竹篾編的淺盤上便整整齊齊碼好了一排排小餛飩,白皮透著內里隱隱的粉綠,看著就讓人心生歡喜。
鍋里的水正好滾開,咕嘟咕嘟冒著大泡。
林若若將餛飩滑入水中,用勺背輕輕推開,防止黏連。
趁著煮餛飩的功夫,她另起一個小鍋,熬上簡單的湯底——依舊是悄悄摻了靈泉的清水,投入幾片姜、一小把曬干的蝦皮,再撒些紫菜末。
另一邊的面團也已醒好,她麻利地搟開,切成均勻的劑子,準備給孩子們包餃子。
趙林不知何時已凈了手,默默站到她旁邊,學著樣子拿起一張餃子皮。
“林姨,我幫你。”