一家人分工明確,忙得熱火朝天。
不一會兒廚房里就飄出了雞湯的香味,咕嘟咕嘟的燉煮聲混著黨參的鮮氣,在屋子里彌漫開來。
陳母守在砂鍋邊,手里拿著長柄勺,時不時撇去浮沫,眉眼間滿是得意:“這土雞就是不一樣,你聞這味兒,城里那些飼料雞根本比不了。悅悅她爸媽做生意辛苦,喝碗熱雞湯補補身子正好。”
陳秀芳正蹲在地上擇香菜,聞抬頭笑了笑:“還是媽想得周到。這湯燉得軟爛,老人家喝著也順口。”她手里的香菜翠綠鮮嫩,是昨天陳父去早市買回來的,新鮮著呢。
小翠手腳麻利地把切好的香菇、枸杞用溫水泡上,又拿了個干凈的保溫桶放在一旁,準備待會兒裝湯。她看著砂鍋里翻滾的金黃湯汁,忍不住咽了咽口水,來北京這么久,還是頭一回聞到這么濃郁的雞湯香。
小川原本在客廳里玩手機,聞到香味也坐不住了,湊到廚房門口,探著頭問:“大姑,奶奶,這湯得燉到什么時候啊?聞著也太香了,我都饞了。”
陳母回頭瞪了他一眼,嘴角卻帶著笑:“饞貓!這是給客人帶的,你想喝,等回來奶奶再給你燉,還有一只呢。”
“好嘞!”小川樂呵呵地應著,又忍不住多聞了幾下,這才心滿意足地回去了。
湯燉著,陳秀芳又忙著準備明天中午的菜譜。
他們老家不吃年夜飯,老家的年三十晚上要吃煮餃子,中午才吃大餐,四六八碟的,她作為主人,必須做好準備。
她回屋拿出半月前列好的菜單過來跟大家討論,一屋子人都沒什么意見,陳秀芳怕怠慢了張清然,讓她看看菜譜,要不要改改或是加幾個菜,張清然看也沒看,就說:“姐,只要是人吃的東西我都吃,你做什么我吃什么,從我這兒,沒任何意見!”
陳秀芳見她不是客氣,也就作罷,又問事兒多的老媽,今年的好些吃食都是陳母和小翠準備的,她當然不會挑自己的毛病,她本身對吃的也不挑剔,沒意見。
問了一圈,只有小川說還想吃鍋包肉,陳秀芳滿口答應,又給加了這道菜,這樣的話,菜品就出現了單數,她讓陳父再加一個菜,陳父響了半天說:“還是別加了。”
“咋滴?”陳秀芳不懂:不是不能是單數嗎?
“我想吃的你們不一定會做!”陳父有些失落。
原來說的是這個呀!
陳秀芳問道:“您想吃什么吧?我們有小翠,還有百度,家常菜還能有什么做不出來的?”
“倒不是做不出來,是你們做不出那個味兒!”
陳秀芳明白了,父親一定是想起了年輕時的某種食物。
“說說!”陳秀芳催促。
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