大宏的制糖業還很初級,以前侯府用的糖是半透明褐色,現在趙暖買的糖雜質更多,跟紅糖粉差不多。
栗米花還是熱的,攪拌一下糖粉就裹在上面,緩慢融化。
等涼了,糖粉又會重新凝結成薄薄的脆殼,跟爆米花一個道理。
罐子里的雪水已經燒開,發出咕嘟聲響。
“小二,把拐棗、野山楂砸爛,裝在紗布袋子里放進去煮。”
“好的,趙姐姐。”
“小三小四舂些調料,抹在魚身上。”
“好。”
“沈明清,你削些竹簽吧。”
“不是說不干活嗎?”沈明清嘴上雖然在調笑,但手上動作沒停。
“別挑字眼兒。”趙暖頭也沒抬。
今天她打算利用手里有的東西,帶這些少年們好好放松一下。
這么幾個月來,真的辛苦自己,也辛苦他們了。
竹簽削好,趙暖讓他們把魚、臘肉、土豆片分別串好。
四張長桌并攏,幾個泥爐裝炭放在桌子中間。
兩個煮著山楂拐棗酸甜口的茶水,兩個上蓋陶板,將紅薯、板栗放在邊緣上面溫著。
肉串、魚串、土豆串刷油放在上面烤。
桌面還擺著秋天撿來的松子、段正買的飴糖、妍兒烤的山楂紅薯脆片。
少年們弄好東西后,目光灼灼的看著趙暖。
“啪啪”趙暖拍手,“來,坐好,咱們的茶話會開始。要不……先來玩個擊鼓傳花試試手?”
十四還是小孩子,對這種玩耍的事兒感興趣是天性。
趙暖一說完,他馬上舉雙手同意。
小十碰碰他:“你懂擊鼓傳花怎么玩兒嗎,就同意。”
十四也老實,誠實回答:“不懂。但趙姐姐肯定不會整我們的。”
……十二表情怪異,你確定?
趙暖瞇眼對著十二壞笑了一下,然后對著女兒一抬下巴:“妍兒,給哥哥們講講玩法。”
妍兒半跪在凳子上,雙手扶著桌面。
“段爺爺,給妍兒取一個小燈籠吧。”
段正從草棚邊緣取下一個小燈籠,雙手遞給妍兒。_c