陸晚星笑著晃了晃碗，醬汁在碗壁上劃出順滑的弧線。

“這個配方適合烤肉類型的，您以后可以照著我這個調配方式往小魚干上面刷醬料。”

剛要端起，忽然想起什么，又往碗里撒了把切碎的碎蔥花。加把蔥花提鮮，烤出來的肉串會更香一些。

張管事湊近聞了聞，眼睛亮得像發現了新大陸：“妙啊！此配方香中帶些甜辣，姑娘是真的聰明，能想出這法子。”

他連忙讓學徒取來紙筆記下，往后給大殿下烤小魚干也試試這配方。

陸晚星被張管事盡心的樣子逗笑，耐心把配方比例仔細說著。

“先把孜然、芝麻、辣椒面按這個比例拌勻，熱油澆上去激出香味，再放三勺這個料汁、一勺蜂蜜，最后撒蔥花。若是烤素串，少放些辣椒面。

“記下了，姑娘這頭腦，不去御膳房當掌勺真是屈才了。”

張管事笑著筆尖飛快寫好。

陸晚星笑著擺手，端起料汁碗：“張管事過獎了，我也是瞎琢磨的。那我先過去了，回頭給您送烤好的串兒來。”

“姑娘慢走！”

張管事一路送到帳門口，看著她的背影，忍不住對學徒感嘆。

“這晚星姑娘不僅手藝巧，心眼還好，連秘方都肯教，難怪大殿下把她放在心尖上。”

走到東邊空地時，炭火已經在烤架下燒得正旺。

蘇洛弈正坐在一旁，玄色衣袍的下擺沾了點炭灰也不在意。他看著烤串感到不解，這是什么新奇的吃法，他從未見過。

蘇沐羽靠在樹旁，手里把玩著串好的雞翅打量，見她來，揚了揚下巴：“小廚娘來了？我的青梅酒已備好，不知這些肉串該怎么做？本王很好奇呢。”

“來了來了~這就讓你們看看，烤串的吃法。”

陸晚星快步走過去，將料汁碗放在石頭上，拿起肉串放在銀色鐵架上，一串串牛肉羊肉排排放好。

炭火噼啪作響，油脂滴落在炭上，騰起陣陣帶著肉香的白煙，混著腌制好的肉塊香氣，在夜色里漫得老遠。

“得先把肉串烤到半熟，再刷醬汁才夠味。”

她邊說邊翻動肉串，手腕輕轉間，原本粉嫩的羊肉漸漸染上焦香，邊緣泛起誘人的金黃。

“你們看，這樣外層焦脆，里面還能鎖住肉汁。”

蘇洛弈湊過來，指尖在她手腕上輕輕碰了碰，帶著點炭火的溫熱：“我來吧，煙大。”

“沒事~殿下還是等著吃吧~”

陸晚星笑著躲開，拿起刷子往肉串上刷醬，琥珀色的醬汁裹住肉身，她耐心的把烤肉刷兩遍醬，第一遍提味，第二遍收汁。

蘇沐羽看到她的額頭冒出了一些細汗珠，貼心坐在一旁搖著羽扇給她扇風。

陸晚星感覺到背后傳來一陣涼爽的風，回頭見蘇沐羽正搖著羽扇，桃花眼在火光下閃著笑意。

“小廚娘辛苦，本王給你扇扇風，免得汗珠子滴進醬里。”

“多謝三殿下。”

她笑著回頭，手里的刷子卻沒停，正往牛肉串上刷第二遍醬，醬汁順著肉往下淌，在炭火光下泛著油亮的光。

“這牛肉烤到六七分熟就可以嘗嘗了，又嫩又香！”

蘇洛弈坐在一旁，目光落在她被汗浸濕的鬢發上，眉頭微蹙，起身往帳子方向走：“我去拿壺涼茶。”

蘇沐羽羽扇往陸晚星頸間湊了湊，“這風夠不夠？不夠再大點。”

“夠了夠了，再大醬汁都要被吹跑了。”