梨月自從把雙柳小筑的生意打點的很好，心里那是十分得意的。

她打從心里覺得，以自己如今的小本事，再打理一間糕餅鋪子，那是絕對不在話下，費不了多大力氣，因此頗為胸有成竹。

還是打算在廚房當差的間隙，往鋪子里多跑跑，頂多晚上點燈看看賬。

并不覺得會耽誤了在廚房做一日三餐的正經事。

但覃樂瑤卻是很鄭重，特意告訴了梨月，從今天起可以多把心思放在外面的買賣上，廚房做飯的事情，都可以先不去管。

一來這些日子鶴壽堂里老太太病著，寧夫人早晚要守著侍疾。

她免不了時時去陪著點兒，就有些閑工夫也要在錦鑫堂伴著寧夫人。

這兩處院子都有小廚房備膳，就無需每天特意回燕宜軒用飯了。

至于平日里的茶水與點心小食，就讓丫鬟在茶爐上隨意燉點兒就成。

省得每天上午下午往外跑幾趟，一心二用，哪邊都顧不好。

梨月聽覃樂瑤這么說，還覺得是不是有點小題大做。

畢竟她如今在燕宜軒里的位置，就是掌管小廚房做廚娘的。

若是一頓飯都不管，讓主子一天三頓都去別的院里吃，好像不太好。

但后來聽覃樂瑤的意思，連采初也要歇了這邊差事，才沒吭聲點頭應了。

覃樂瑤還特意叮囑采初，說她雖然年紀大是姐姐，但這做買賣的事兒不如梨月懂得多，因此要多聽梨月出主意，遇著事商議著辦理。

讓兩個人都不必顧及旁人，只需專心致志將這鋪子生意打理順了。

而覃樂瑤給出的后盾也是明確，要人給人要錢給錢，只管放手去干。

若是那鋪子里的掌柜伙計敢不服她們管，或是想胡攪蠻纏，她必定出頭給她倆做主。

如此這般鄭重其事，梨月也就收起幾分輕視的心思，知道這事是一定要辦好的。

這次與當初打理名不見經傳的蜜餞小鋪不同，覃樂瑤是要把這間糕餅鋪正經做好，說不定還要給其他的店鋪田莊，當做范例來看。

大伙兒從正房里散出去，梨月抱著賞賜的首飾，同采初一起回到她屋里。

只是隨口聊了幾句糕餅鋪里用的人，梨月就算是明白了幾分。

這間鋪面比原先蜜餞小鋪大了一倍，但其中的麻煩事只怕多了不止一倍。

糕餅鋪子坐落在北城的繁華地段，雖不比鄰御街，卻也是上好的地段。

鋪子是覃家進京之后，才從原來的東家手里盤下來的。

那時候覃家初到京師，手里有不少富裕錢，買鋪子的時候都沒怎么講價。

他們一門心思只想著，這次進京落戶不容易，盡量多置辦些產業。

因此不但是原來的鋪面東家，就連中間人與經紀人，都從中賺了不少。

覃將軍與覃大娘子本就不太懂，且一個公務繁忙一個忙著家務。

覃樂瑤那時候又只顧著在寧家或其他官家內宅里交際，因此買賣無人管。

于是干脆留用了原來的掌柜，讓他繼續幫忙打理著生意。

這位糕餅鋪的掌柜姓邱，因為在家里行二，鄰居們都喚做邱二伯。

邱二伯年紀已經五十多歲，本身是糕餅師傅出身，在鋪里攬總好幾年了。