只有寧二太太是與眾不同,拜起來特別的虔誠,畢竟她兒子乳名小和尚。
只有寧二太太是與眾不同,拜起來特別的虔誠,畢竟她兒子乳名小和尚。
四個小姐拜佛,寧三寧三兩位小公子上香,都沒有她的二公子啰嗦。
身上的寄名符、護身符、小佛像、菩薩像都摘下來,擺在供桌上開光。
寧二太太不怕麻煩,拉著寶貝兒子跪在佛前,讓長老和尚念了許久的咒。
進香時,國公爺寧元竣和妹夫齊姑爺不在,小輩人里數他耗的時辰最長。
大伙兒安安靜靜等了許久,寧二太太才扯兒子起身,雙掌合十絮叨不止。
寧夫人平日在府里雖也念佛吃素,但對此事都沒這般虔誠。
不過今天的貴客榮國公夫人婆媳,倒還真是精通此道。
不但佛經頭頭是道,因果輪回的故事張口就會講,與寧二太太頗聊得來。
眾人在佛堂略用過茶點,命下人將供佛神佛的貢品奉上。
供佛所用的東西,不止吃食器具佛經香油這些,可算是讓梨月開眼界了。
寧家竟然請了京師里的著名戲班,在佛前唱兩天大戲,用來供奉神佛。
寺廟佛塔后的空地里,提前搭好了戲臺子,進香完畢就唱上了。
都是些《目蓮救母》《傳燈錄》,講究善因善果的熱鬧戲文。
這大戲扮演的群魔亂舞,特別的喧囂熱鬧,引得田莊廟里的人都來看。
寧國府里的女眷們,自然是懶得看這些俗戲。
連忙請了貴客等人,乘轎登車回莊子里歇著。
這幾出戲從午后開始,直唱到晚間掌燈,都給莊子里的人看去了。
眾人在田莊上客居兩天,用餐都是些潔凈的素菜齋飯。
一應都是田莊上的人預備東西,無需寧府帶來的大小廚娘伸手。
梨月真是稍有這么清閑的時候,竟然四處玩鬧后等著吃現成的。
雖說菜肴比不上府里廚娘的手藝,可還是覺得許多小菜做的很好。
特別是咸漬的果蔬瓜菜,雖說看著粗糙,可味道就比秦嬤嬤教的還香濃。
光是黃瓜、灰菜、茄子、芥菜、蒜苗、蘿卜、生姜還有黃芽菜這幾樣,做成的醬菜釀瓜,味道都絕妙的很。
待晚上吃過飯,寧府女眷與榮國府的貴客們,聚在堂屋里吃茶閑話。
梨月忙不迭跑去廚下,尋著田莊上的莊婦媳婦,問這腌漬瓜菜如何做的。
這兩日田莊上來掌廚的婦女,是臨喚來做素菜的,平日并不是廚娘。
梨月一問,人家也沒藏著掖著,就把釀瓜、配鹽瓜菽、糟姜的做法說了。
不但是配料內容,就連曬酵的時間,都講得清清楚楚。
“瓜果蔬菜順應時節,晾曬腌漬得法,味道自然就差不了。咱們莊子上常給府里送菜蔬,挑選送去的頭一樣要模樣好看。這瓜果菜蔬只挑個大樣子貨,味道就不好了。就如這瓜菽來說,要用的是老瓜與嫩茄,樣子就不甚好看。”
這位莊婦說了半晌,就從廚下拿了兩筐干菜,讓梨月拿回去腌著吃。
梨月推脫不得,心里十分歡喜,拿了個新荷包與銷金帕子回禮。
因鄉下地方燈火不盛,哪怕莊園里外掌燈,也沒府里明亮。
她在廚下嘗著腌菜,抬頭看雜院門口,只見個朦朧的人影子進來。
那人提著燈籠,探頭瞇著眼招呼了一聲:“小月?廚房還開著火么?”
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