唐疆脂韻：北庭藥魂神話錄
下卷
第一回考古殘瓶牽舊憶胡麻炒脂治畏寒
2022年冬，吐魯番考古工作站的燈光徹夜亮著。阿依古麗捧著從m11墓出土的青釉陶瓶，指尖反復摩挲瓶身上“北庭補骨脂粉”的刻字——這字跡與她前日在敦煌文獻殘卷里見過的“程奐書”筆跡，竟有七分相似。光譜儀的屏幕上，除了錳、鋅，還多出“胡麻油”的成分標識，阿依古麗忽然想起楔子里的夢，夢里程奐將軍手中的陶瓶，似乎正飄著胡麻的焦香。
思緒翻回大唐開元二十四年，北庭都護府迎來位特殊的客人——中原派來的監察御史慕容信。慕容信自幼生長在江南，剛到北庭就被寒風凍得縮手縮腳，不過三日，便總說渾身發冷，裹著兩層狐裘也打哆嗦，夜里還常被凍醒，連喝三碗姜湯都沒用。程奐見他臉色蒼白，嘴唇泛青，伸手探他的手腕——脈沉細如絲，按之無力，“御史這是腎陽虛，北地寒邪直中命門，姜湯只解表，得用溫腎的藥才能除根。”
程奐想起伊布拉欣曾說，胡麻油炒補骨脂，能讓藥氣更烈，便讓人取來胡麻油和新收的補骨脂。他親自掌勺，將胡麻油倒進陶鍋，待油微熱，放入補骨脂，小火慢炒——黑色的籽實在油里慢慢翻滾，漸漸泛出油亮的光澤，藥香混著胡麻的醇厚香氣，飄滿了整個廳堂。炒好后，他把補骨脂碾成細粉，用溫酒調成糊狀，讓慕容信早晚各服一勺。
慕容信初嘗時，覺得藥粉帶著點胡麻的微甜，并不難咽。第一日，他夜里沒再被凍醒；第三日，狐裘能減下一層；第七日，竟能跟著程奐在城樓上巡查，臉色也紅潤了許多。“程將軍，這藥竟比江南的人參還管用！”慕容信握著程奐的手，語氣里滿是驚嘆。程奐笑著遞給他一小袋藥粉：“這是北地的‘暖腎粉’，用胡麻油炒過，比生用更溫，你帶回中原，若遇畏寒之人，可試試。”
慕容信回中原后，曾把這方子寫進《北庭行記》，可現存的文獻殘卷里，只留下“北有骨脂，能祛寒”六個字，關于胡麻油炒制的細節，早已散佚在時光里。阿依古麗看著陶瓶里殘留的藥粉，忽然明白——千年后的光譜分析，竟替失傳的文獻補上了細節；程奐當年的實踐，從來不是孤例，是藏在陶瓶里、刻在藥香里，等著被驗證的真相。她在考古報告上寫下：“陶瓶藥粉含胡麻油成分，印證唐代西域用胡麻油炮制補骨脂之法，此實踐細節未見中原文獻記載，為醫藥交流提供實物佐證。”
第二回氈房嫗授脂乳方稚子五軟獲新生
開元二十五年春，北庭城外的回鶻部落來了個愁容滿面的婦人，名叫阿依莎。她抱著剛滿兩歲的兒子，跪在程奐的營房前，哭著說：“將軍，我兒生下來就軟，不會站，不會說，連頭都抬不穩，部落的薩滿說他活不過三歲，您救救他吧！”
程奐趕緊扶起阿依莎，接過孩子——孩子長得瘦小，四肢軟得像沒有骨頭，叫他名字也沒反應，只是睜著大眼睛發呆。他召來醫官，醫官診后搖頭：“此乃五軟癥，中原醫書說‘五軟屬腎虛，髓不養骨’，可北地沒有中原的熟地、鹿茸，我也沒辦法。”程奐看著阿依莎含淚的眼睛，心里很不是滋味，他想起之前治瘟疫時，牧民的奶茶方子救了不少孩子，或許部落里還有別的法子。
次日，程奐帶著親兵，跟著阿依莎去了回鶻部落。部落里最年長的老嫗吐爾遜，已經九十歲了，頭發白得像雪，卻精神矍鑠。她抱著孩子，摸了摸孩子的頭骨和四肢，說：“這孩子是腎里缺了‘暖勁’，骨頭發不了力，得用補骨脂配羊奶、核桃，慢慢養。”說著，她從氈房的木箱里取出些補骨脂，“把補骨脂煮爛，和核桃一起磨成泥，拌在熱羊奶里，每天喂三回，過半年就能好。”
程奐有些疑惑：“補骨脂能溫腎，可孩子太小，會不會受不住藥勁？”吐爾遜笑著說：“我們部落的孩子，要是生下來軟，都這么喂。補骨脂煮爛了，藥勁就柔了，羊奶能養脾，核桃能填髓，脾養好了能運藥，髓填足了骨頭就硬，這是老輩人傳下來的法子，比書里的管用。”
回到都護府，程奐讓廚房按吐爾遜的法子制藥。先把補骨脂放進陶罐，加水煮了兩個時辰，直到籽實變得軟爛，一捏就碎；再把煮熟的補骨脂和去皮的核桃一起放進石臼，搗成細膩的泥狀；最后拌進剛擠的熱羊奶里，奶液泛著淡褐色的光澤，飄著淡淡的藥香和奶香。
阿依莎每天按時給孩子喂藥奶，起初孩子還不太習慣，后來竟主動要著喝。一個月后，孩子能抬頭了；三個月后，能扶著氈房的柱子站一會兒；半年后，竟能牽著阿依莎的手慢慢走路，還會喊“娘”了。阿依莎帶著孩子來謝程奐，孩子手里拿著顆補骨脂籽，遞到程奐面前，含糊地說：“藥……香。”
程奐把這段經歷寫在竹簡上，特意注明：“回鶻老嫗授補骨脂羊奶方，治小兒五軟，中原《千金方》載五軟治法，未提補骨脂配羊奶，此乃西域民間實踐之智，源于生活，更貼北地孩童。”他把竹簡交給信使，讓送往長安的太醫院，希望中原的醫官也能知道，西域的土法子，也能讓軟弱的孩子站起來。
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第三回行軍腳疾纏兵卒脂湯溫絡解沉疴
開元二十六年秋，北庭都護府接到命令，要派三千士兵護送商隊前往安西都護府。程奐親自領兵，隊伍出發時，他特意讓親兵帶上了幾袋補骨脂——他知道，行軍路上多是沙漠戈壁，士兵們長時間騎馬，腳容易生瘡，再加上寒風侵襲，很容易得腳疾。
果然，行軍到半途，就有士兵開始喊腳疼。程奐下令扎營，見十幾個士兵坐在帳篷里，脫了靴子，腳上又紅又腫，有的還起了凍瘡，流著黃水，連走路都一瘸一拐。“將軍，這腳又疼又癢，夜里都睡不著覺，再這樣走下去，怕是護不住商隊了。”一個叫張強的士兵皺著眉說。
程奐蹲下身，查看士兵的腳——紅腫處摸起來滾燙，凍瘡處卻冰涼，這是寒邪凝滯、氣血不通導致的腳疾。他想起之前治寒痹時，補骨脂能溫經通絡，便讓人取來補骨脂、花椒、艾葉，又-->>讓親兵燒了一大鍋熱水。
“把補骨脂、花椒、艾葉放進熱水里，煮半個時辰，然后用來泡腳，每天泡兩次，應該能好。”程奐對士兵們說。士兵們半信半疑地按他說的做——熱水里，補骨脂的黑籽慢慢舒展，花椒和艾葉的香氣漸漸彌漫開來，藥湯變成了淡褐色。張強第一個泡腳，剛把腳放進藥湯里，就舒服地嘆了口氣：“將軍，這湯真暖和，腳不疼了！”
泡了三日，士兵們的腳腫消了，凍瘡也開始愈合；泡了七日，所有士兵的腳疾都好了，行軍速度也快了不少。商隊的首領感激地說：“程將軍，您這藥湯方子，真是救了我們的命！要是士兵們都得了腳疾，我們這商隊怕是到不了安西了。”
程奐卻沒滿足，他發現有些士兵的腳雖然好了，卻還是有些無力。他想起中原商人曾說，當歸能活血，便讓人從商隊里買了些當歸，加進藥湯里。改良后的藥湯，不僅能溫經通絡，還能活血養血，士兵們泡了后，腳更有力了，騎馬行軍也不覺得累了。
行軍結束后，程奐把這方子記在竹簡上，寫道：“補骨脂配花椒、艾葉、當歸煮水泡腳，治行軍腳疾，寒邪凝滯者加花椒，氣血不足者加當歸，此方隨癥調整，源于行軍實踐，未見文獻記載，然護士兵數百，可行之。”他把這方子交給都護府的醫官，讓醫官教給所有士兵，以后行軍打仗，再也不怕腳疾了。