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        南越珠舶脂香記:漢唐補骨海航傳(下卷)

        南越珠舶脂香記:漢唐補骨海航傳

        下卷一唐揚港番商傳方船工痹痛得痊愈

        唐開元二十三年暮春,揚州港的漕運碼頭帆影如林,阿拉伯商船“蘇哈爾號”緩緩靠岸。船主哈桑站在船頭,望著碼頭上熙攘的人群,手里攥著個布包——里面是從廣州帶來的補骨脂,褐色的籽兒在布包里輕輕晃動,帶著嶺南的辛香。“王掌柜,好久不見!”哈桑剛下船,就見揚州“仁安堂”藥鋪的王掌柜迎上來,手里提著個陶甕,“這是新訂的補骨脂,這次多帶了些,揚州的船工都等著用呢!”

        王掌柜笑著接過布包:“哈桑兄,您可來了!前陣子運河上的張船工,腰痛得不能撐篙,天天來鋪里問,就盼著這番藥。”兩人邊走邊聊,來到碼頭旁的船工宿舍——張船工正靠在床板上,右腿腫得老高,褲腿卷到膝蓋,皮膚發紫,一按一個坑。“王掌柜,您可算把藥帶來了!”張船工聲音發顫,“這腿淋了運河的春水,疼得夜里睡不著,連翻身都得靠人幫。”

        哈桑蹲下身,摸了摸張船工的膝蓋:“這是寒濕痹痛,我們阿拉伯船工在海上遇到這種情況,會用補骨脂配茱萸煮水熏洗——茱萸能散寒止痛,比生姜勁兒足。”王掌柜趕緊讓伙計取來吳茱萸,按哈桑說的,把補骨脂和茱萸按31的比例放進陶甕,加了些黃酒和清水,用文火慢煮。“這陶甕是揚州的老物件,保溫性好,煮藥能讓藥性融得更勻,”王掌柜解釋,“比廣州的椰殼鍋容量大,適合船工們一起用。”

        陶甕里的藥湯漸漸沸騰,冒出的白汽帶著藥香,飄滿了宿舍。王掌柜用木勺舀出藥湯,倒進木桶,讓張船工把腿伸進去浸泡。“水溫剛好,別燙著。”張船工把腿放進木桶,一股暖意順著膝蓋往骨頭縫里鉆,原本尖銳的疼痛漸漸輕了。哈桑又遞過一包藥粉:“這是補骨脂磨的粉,配著胡桃仁吃,早晚各一勺,內服補根本,外用去邪毒,雙管齊下才好得快。”

        張船工按方用了三天,腿腫就消了大半;七天后,竟能撐著篙在運河上劃船,還特意給“仁安堂”送了條剛捕的鯉魚:“王掌柜,哈桑兄,這番藥太神了!現在我不僅能撐篙,還能幫著卸貨物,比年輕小伙子還有力氣!”王掌柜在賬本上記下:“開元二十三年四月,張船工,四十二歲,寒濕痹痛,補骨脂(黃酒煮)+吳茱萸熏洗,配胡桃仁內服,七日痊愈。”

        哈桑看著賬本,忽然說:“我們阿拉伯的醫書里,只說補骨脂能治腰痛,卻沒說配茱萸熏洗。你們揚州的法子,比我們的更細!”王掌柜笑著說:“都是實踐出來的,揚州比廣州冷,寒濕重,加茱萸才能驅散寒氣。”運河的春水泛著微波,載著商船緩緩駛過,王掌柜忽然覺得:這補骨脂從波斯到廣州,再到揚州,跟著氣候調整配伍,就像海上絲路的帆,跟著風向轉向,藏著最鮮活的“源于生活”的智慧——而這些,《嶺外代答》里還沒來得及寫呢。

        下卷二產后腰痛調配伍棗姜添方顯溫情

        開元二十三年夏,揚州城的梅雨淅淅瀝瀝,“仁安堂”的伙計剛把補骨脂曬好,就見個婦人扶著婆婆走進來。婦人是李娘子,剛生娃滿一月,卻總說腰痛得不能抱娃,渾身發冷,奶也少得很,找了好幾個郎中,開的補血藥吃了也不管用。“王掌柜,您快救救我媳婦!”李婆婆抹著淚,“再這么下去,娃都要餓肚子了。”

        王掌柜讓李娘子坐下,摸了摸她的脈——脈象沉細無力,像梅雨季節的溪流,又看了看她的舌苔,白膩得像鋪了層霜。“李娘子,您這是‘產后脾腎陽虛’,”王掌柜輕聲說,“生產耗了陽氣,腎不養腰才痛,脾不生乳才少。補骨脂能溫腎,還得加些紅棗和生姜——紅棗補血,生姜暖脾胃,既補陽又養氣血,正好適合產后的身子。”

        他從藥柜里取出補骨脂,用鹽水炒過(鹽水能引藥入腎,減燥性),又抓了些紅棗(去核)、生姜(切片),一起放進陶鍋里,加了些小米粥煮。“小米能養脾胃,粥能把藥的勁兒融進去,吃著也不剌嗓子,”王掌柜盛出粥,遞給李娘子,“早晚各吃一碗,再用補骨脂煮水熏腰,熏到皮膚發紅,三天就能松快。”

        李娘子按方服了三天,腰痛就輕了,能抱著娃喂奶;七天后,奶量漸漸多了,娃也不再哭鬧;半個月后,她竟能幫著婆婆做家務,還能去集市買東西。李婆婆特意做了些揚州點心,送到“仁安堂”:“王掌柜,您這方子調得好,既治好了我媳婦的腰,又讓娃有奶吃,比城里的名醫還貼心!”

        王掌柜翻著《千金方》,里面只寫了補骨脂“溫腎治腰痛”,卻沒提“產后需加紅棗生姜”,忍不住感嘆:“這些加減的法子,都是從船工、婦人的病案里摸出來的,醫書里可沒寫。”哈桑來送新的補骨脂時,見了方子,也忍不住稱贊:“你們中醫的‘辨證’太妙了!不同的人、不同的病,方子都不一樣,比我們阿拉伯的固定方子靈活多了。”

        王掌柜在賬本上補記:“產后脾腎陽虛腰痛、少乳,補骨脂(鹽水炒)+紅棗+生姜+小米粥,內服+熏洗,半月痊愈。”窗外的雨還在下,王掌柜看著案上的藥方,忽然覺得:這補骨脂的配伍,從來不是一成不變的——從波斯的單純煮水,到廣州的椰殼熏洗,再到揚州的棗姜添方,它跟著地域、體質、病癥調整,這正是“高于生活”的智慧,藏在市井的煙火里,藏在醫者的用心間。

        下卷三補骨脂渡海南岸椰酒泡藥融民智

        開元二十四年秋,揚州船工陳阿福帶著一批貨物,乘船南下海南。臨行前,王掌柜給了他一包補骨脂:“海南濕熱,漁民多有痹痛,這番藥或許能幫上忙。記得加些椰子酒泡,既減燥又祛濕,當地多椰子,正好就地取材。”

        陳阿福到了海南崖州(今三亞),果然見不少漁民受腰痛、痹痛困擾。有個黎族老阿公,年近七十,常年在海上捕魚,腰痛得不能彎腰,連漁網都撒不開。“阿公,我這有番藥,能治腰痛,”陳阿福拿出補骨脂,“用椰子酒泡三天,再炒黃煮水喝,保管管用。”

        老阿公半信半疑,按他說的,取來新鮮椰子,掏空椰肉,倒進椰子酒,放入補骨脂,密封泡了三天。泡好的補骨脂泛著淡褐色,聞著有股椰香和藥香混合的味道,用文火炒黃后煮水,老阿公喝了第一碗,就覺得腰里暖暖的;三天后,竟能彎腰整理漁網;七天后,還能跟著年輕人一起出海捕魚。

        “后--&gt;&gt;生,這番藥太靈了!”老阿公特意帶陳阿福去山里,采了些本地的草藥:“這是‘過山龍’,能通經活絡,配著補骨脂煮水,治痹痛更快。”陳阿福按老阿公說的,把過山龍和補骨脂一起泡椰子酒,給另一個得了寒濕痹痛的漁民喝,果然五天就痊愈了。

        消息很快傳遍崖州,漁民們都來求補骨脂,陳阿福干脆把王掌柜的方子教給大家:“補骨脂用椰子酒泡三天,濕熱重的加過山龍,寒重的加生姜,煮水喝或熏洗都管用。”崖州的黎族首領聽說后,特意派人送了些珍珠給陳阿福:“多謝你帶來番藥,救了我們不少漁民!”

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          2. 长谷川美红