淫羊藿作為藥食同源的物品,其膳食應用核心圍繞“溫補腎陽、強筋骨”的功效,以輔助調理為目的,需結合體質辨證食用,不可替代藥物治療。以下為常見膳食應用方及核心注意事項。
一、常見膳食應用方(適合腎陽虛人群)
1.淫羊藿羊肉湯(溫補腎陽)
-食材:淫羊藿(干品)10g、羊肉200g、生姜3片、紅棗5顆、枸杞15g、鹽適量。
-做法:
1.羊肉焯水去血沫,淫羊藿用紗布包好(避免殘渣影響口感);
2.所有食材放入砂鍋,加足量清水,大火煮沸后轉小火燉1.5-2小時;
3.加鹽調味即可,棄去淫羊藿藥包。
-功效:適合腎陽虛導致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、性欲減退、夜尿頻多人群。
2.淫羊藿杜仲粥(強筋健骨)
-食材:淫羊藿(干品)6g、杜仲10g、大米50g、山藥20g、紅糖少許。
-做法:
1.淫羊藿、杜仲加水煎煮20分鐘,取藥汁過濾;
2.藥汁中加入大米、切小塊的山藥,煮至粥熟,加紅糖調味。
-功效:適合年老體虛、筋骨無力、腰膝酸軟(如輕度骨質疏松、產后腰背不適)人群。
3.淫羊藿生姜茶(祛風濕、暖身)
-食材:淫羊藿(干品)5g、生姜2片、紅棗2顆(掰開)、沸水300ml。
-做法:所有材料放入保溫杯,用沸水沖泡,燜15分鐘即可飲用,可反復沖泡至味淡。
-功效:適合風寒濕痹初期(關節輕微冷痛、遇寒加重)、體質偏寒易受涼人群,不宜長期飲用。
二、膳食應用核心注意事項
1.嚴格辨證,避免盲目食用
僅適合腎陽虛、筋骨失養、風寒濕痹人群,以下情況絕對禁用:
-陰虛火旺者(潮熱盜汗、手足心熱、口干咽燥);
-濕熱內盛者(小便黃赤、陰囊潮濕、帶下黃稠);
-實熱證者(感冒發熱、咽喉腫痛、瘡瘍紅腫)。
2.控制用量,避免“上火”