3.麩炒澤瀉：緩和寒性，保護脾胃

麩炒的核心是利用麥麩的溫性中和澤瀉的寒性，同時使藥材質地更酥脆，便于有效成分溶出。

-操作要點：

1.取干凈的麥麩（每100kg澤瀉片用麥麩10-15kg），撒入預熱的炒藥鍋，用中火加熱至麥麩冒煙；

2.迅速投入澤瀉片，快速翻炒至澤瀉表面呈黃色、有焦香氣，且麥麩呈焦黃色時，立即取出，用篩子篩去殘留麥麩，晾涼即可。

-炮制目的：顯著緩和澤瀉的寒性，降低對脾胃陽氣的損傷，適合脾胃虛寒但仍有水濕內停（如腹脹、小便不利伴大便稀溏）的人群，避免生澤瀉“利水傷脾”的弊端。

4.酒澤瀉（較少用）：增強活血、上行之力

酒炙法在澤瀉中應用較少，主要用于需借助酒的“溫通、上行”特性，拓展藥效范圍的場景。

-操作要點：取澤瀉片，加入黃酒（每100kg澤瀉片用黃酒10-15kg）拌勻，悶潤至酒被吸盡，用文火炒至表面微焦黃色，取出晾涼。

-炮制目的：酒的溫性可進一步緩和寒性，同時增強藥材的活血通絡作用，還能引導藥效上行，適用于水濕阻滯兼氣血不暢，或痰濕上蒙清竅導致的眩暈（需配伍其他藥材）。

關鍵提醒：炮制需專業，不可自行操作

澤瀉的炮制對溫度、輔料用量、翻炒時間等要求嚴格，若操作不當（如炒焦、鹽量過多），可能導致藥效降低或產生副作用。臨床使用的澤瀉炮制品均需符合《中國藥典》標準，由專業中藥炮制人員完成。此外，不同炮制品的選擇需結合患者體質（如寒熱、虛實）和病癥（如腎虛濕熱、上焦下焦），由中醫師辨證決定，不可根據民間經驗自行炮制或使用。

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