第五部分：茶道救急，以潤制燥

大暑夜，田世爵在武陵藤茶坊舉辦"清熱茶道"。他取當年新制的藤茶霜（葉片白霜最厚者），用清晨采集的荷葉露沖泡，茶盞中頓時升起絲絲白氣，如寒江獨釣之景。"此乃藤茶霜荷飲，藤茶霜清血分熱毒，荷葉露解暑氣，二者相合，如甘露降于火龍之上。"

他演示分茶之法："第一泡洗茶，去其燥氣；第二泡慢飲，讓甘寒之氣沁入心脾；第三泡可加入麥冬，增強養陰之力。飲此茶，當想象一股清涼從咽喉而下，直抵丹田，熱毒隨尿液排出。"此法很快傳遍京城，文人雅士爭相效仿，甚至有畫家作《藤茶消暑圖》，畫中田世爵坐于古藤下，以雪水烹茶，意境清涼。

民間則衍生出"大暑三飲"習俗：清晨飲藤茶霜荷飲清血毒，午時飲藤茶綠豆湯解暑氣，晚間飲藤茶麥冬粥養肺陰。茶坊伙計們推著藤茶茶湯車穿梭于街巷，免費供應，百姓們戲稱其為"武陵甘露車"。

第六部分：熱毒攻心，藤茶破迷

時有游方術士宣稱"大暑熱毒乃鬼神作祟"，慫恿百姓焚燒紙錢祛邪，導致京城多處失火。田世爵聽聞后，在安定門設壇，取藤茶煎劑噴灑于紙錢灰燼上，只見灰燼中竟凝結出無數透明結晶。"此乃紙錢燃燒產生的硫化物與藤茶中的黃酮類成分結合而成，何來鬼神之說？"

他又指著患"熱厥"的病人說："此癥看似手足逆冷，實為熱毒深伏于內，逼迫陽氣外越。若信鬼神而不治，必死無疑！"說罷，他用藤茶解毒飲加羚羊角一錢，煎服后患者手足轉溫，熱勢漸退。圍觀百姓見狀，紛紛拋棄紙錢，轉而求購藤茶。

第七部分：大暑祭茶，靈草封神

大暑日，嘉靖皇帝親赴天壇舉行"藤茶封神大典"。祭壇中央，以武陵山千年藤茶制成的"火龍柱"高聳入云，柱身纏繞著新鮮藤茶，葉片上的白霜在陽光下閃爍如銀。田世爵身著陰陽魚紋祭服，手持藤茶枝葉唱誦祭文：

"惟靈草藤茶，生于武陵云霧，得天地涼潤之氣，成清熱解毒之性。大暑之季，火運太過，君火司天，惟靈草如甘露降，如冰雪融，清血分熱毒，護臟腑陰液。今京城大治，萬民安康，皆靈草之功也！"

嘉靖皇帝將刻有"清熱真人"的玉印授予藤茶，命將藤茶解毒方刻于青銅鼎上，陳列于太醫院。從此，藤茶成為官方認定的大暑清熱解毒圣品，其方被收錄于《明宮御藥集》，而武陵山區的土家族則將大暑祭茶列為最高規格的族祭，流傳至今。

結語：火龍燎原藤茶清，甘寒解毒護陰精

大暑時節的熱毒熾盛，是天地氣運的極端表現，而藤茶在此間的妙用，展現了中醫"以平為期"的智慧。當藤茶的甘寒之性遇上大暑的燎原之火，一場水火既濟的自然療法就此展開。從宮廷到民間，藤茶不僅救治了無數生命，更成為了連接人與自然的救命紐帶。

贊詩

大暑火龍燒九天，京城熱毒似油煎。

土司妙制甘寒劑，藤茶清毒護陰元。

龍虎相濟平烈焰，氣血雙清解危艱。

從此靈草封神位，暑日飲之似遇仙。

預告：立秋·燥邪傷肺藤茶潤

下一章，將講述立秋時節，暑熱漸退，燥邪漸生，容易出現肺燥咳嗽等癥。藤茶又將在這秋燥初起的時節，展現怎樣的潤肺功效？田世爵又將如何利用藤茶，幫助人們應對秋燥之邪？且看下回分解。

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