老屠夫忍不住停下手中的活，摸著花白的胡子贊嘆：

“我殺了一輩子豬，沒見過這么漂亮的手法。冬河這手藝，簡直跟老話里講的庖丁解牛一個樣。”

豬肉被按部位一一分開，肥瘦相間的五花、紅潤的里脊、厚實的后臀尖，分門別類攤放在洗凈的葦席上。

婦女們蹲在一旁清洗豬下水，孩子們踮著腳好奇地張望，不時被大人笑罵著攆開。

日頭漸漸升高，陽光落在肉上，泛出晶瑩的油光。

陳老三湊到陳冬河身邊，壓低嗓音問：“這么多肉，你真舍得全都分給大家？”

陳冬河手上沒停，利落地剔下一根腿骨，應道：

“三叔，如今咱們家日子好過些了，不能忘了鄉親們。蓋房子是大事，往后靠大家幫襯的地方還多。再說……”

他略頓一頓，聲音更低了。

“眼下外面肉缺得厲害，拿著錢都未必能夠買到肉。索性讓大伙都沾沾光，對咱們老陳家在村里立足也有好處。”

陳老三眼睛一亮，用力拍拍侄子的肩：“好小子，想得長遠，是這么個理兒。”

他這下才算明白侄子的用意，不由得在心里暗暗稱贊。

陳大山蹲在一旁，嘴里叼著煙袋，默默聽著兒子的話，臉上露出欣慰的笑容。

兒子是真的長大了，想事做事比他這個當爹的還周到。

“不過這么多肉，單靠咱們幾個可處理不完，”陳冬河抬頭望了望天色，“得抓緊工夫。”

老屠夫王大刀笑呵呵接話：“放心，這么多人手，天亮前一準兒收拾妥當。”

他揮著刀，動作麻利地分著肉。

果然，眾人分工協作，有條不紊，效率也高了起來。

男人們處理豬肉，女人們清洗腸肚，小孩子們幫著搬柴燒火。

院子里人影綽綽，有說有笑，一派忙碌又熱鬧的氣氛。

陳冬河一邊忙活，一邊在心里盤算。

如今城里肉食緊缺，尤其年關將近，肉類的需求量會到達一個最高值，這倒是個賺錢的機會。

他忽然開口：“爹，三叔，我有個想法。這些豬下水別全都吃了，不如做成鹵煮，拿到城里試試看能不能賣。”

正在翻洗豬腸的王秀梅一聽就急了，連忙提醒說：

“兒啊，這可使不得。投機倒把是要坐牢的。尤其是這節骨眼上查得嚴，打擊的厲害。”

“再說，眼紅的人多，到時候肯定一舉報一個準。咱們還是別冒那個險了！”

陳冬河語氣溫和卻堅定：“娘，現在政策松動了，能申請個體戶營業執照。正經做小買賣不算投機倒把，上面也支持。”

他細細解釋了一番外面的變化，全家人聽得目瞪口呆。

他們終日在地里忙活，哪知道外面的世道變了這么多。

陳大山若有所思地磕了磕煙袋鍋，將信將疑的看向陳冬河：“這么說，現在允許私人做買賣了？”

不等陳冬河開口解釋，陳老三已經跟著點頭，篤定地說道：

“大哥大嫂，冬河說的沒錯，我在城里也聽人說了，如今街上擺攤的確實多了，管得沒前些年嚴。”

“我想讓援朝試試這個買賣，”陳冬河接著說，“那小子不愛念書，整天東跑西顛也不是辦法，不如踏踏實實學門手藝。”

“現在肉聯廠停工，豬下水正便宜，八九十斤也就十塊錢。做成鹵煮能翻出好幾倍的利。弄得好，幾個月就能成萬元戶。”

所有人倒抽一口涼氣。

萬元戶！

那可是他們想都不敢想的。