陳冬河這邊，隨著老虔婆母女狼狽逃竄，氣氛重新熱火朝天起來。

陳冬河深知處理這頭大炮卵子是門精細活。

這野物肉腥臊氣特別沖，得下重料。

先得用大鍋煮，撒上大把的花椒、蔥姜去味兒。

煮過一遍撈出來瀝干水，還得用植物油下鍋狠狠煎透，把肉里那股子頑固的臊氣徹底逼出來才行。

可植物油金貴，平常誰家舍得這么用？

炒菜都只舍得用筷子頭蘸一點。

但陳冬河眼都沒眨一下，直接拎出一桶足有十斤的清亮亮菜籽油，交到請來做大席的主廚手里，豪氣的囑咐道：

“叔，您放開了用！油不夠我還有！就一條，去腥臊，味道香！別讓人嚼著說咱老陳家舍不得！”

主廚掂量著手里沉甸甸的油桶，心里樂開了花，也受到了陳冬河的豪氣感染，下意識的挺了挺胸膛。

有了這油，再加上那些調料，這頭公野豬的腥臊氣肯定能壓住。

給陳冬河家幫忙，這油水、這大方勁，真是頭一份兒！

當下挽起袖子就指揮起來，聲音都洪亮了幾分：“放心吧冬河！今天叔必須得打起十二分的精神，使出渾身解數，保管給你整得香噴噴的，不糟蹋這好肉！”

他盤算著，得把這手藝亮出來，主家滿意，他面子上有光，說不定一會兒散的肉還能多幾塊。

很快，陳冬河這“敞亮人”的名聲又添了濃墨重彩的一筆。

村民們私下都咂摸明白了。

想從陳冬河家得點實在好處，只有一個法子――

真心實意給他家幫忙出力！

千萬別想著耍滑頭占便宜。

這小子的眼睛比刀子還亮，心思比誰都透，手腕更是硬朗得很。

他敬你一尺，你得還他一丈。

陳冬河心里的道道兒一直沒變過。

做人得講良心，善良是本分。

但善良不等于爛好人，不等于沒原則的退讓。

該硬氣的時候，就得把鋒芒亮出來！

除了爹娘妹子這些至親至近的人，他陳冬河眼里揉不得沙子，更不會慣著任何外人的毛病！

王秀梅看著嘩嘩往鍋里倒的菜籽油，心疼得嘴角抽抽。

這可是平時一滴都舍不得浪費的金貴物啊！

倒下去的可都是錢！

可轉念一想，今兒是兒子大喜的日子，而且兒子現在可是實打實的能人，絕不能掉了鏈子。

雖然明面上那萬元戶的錢說是都買磚買木料蓋房了，可當娘的心里能沒點譜嗎？

兒子本事大著呢！

這念頭一上來，那點心疼就壓了下去。

買都買了，辦就辦好！

圖個喜慶周全！

千萬不能在這個節骨眼上讓外人看笑話，平白給自家添堵。

這次日子定的急，家里的存菜確實不足。

肉是管夠，可也不能光吃肉。

陳冬河當機立斷，對著滿院子幫忙的鄉親開了口，聲音洪亮：

“各位鄉親！家里青菜不夠，干脆我拿肉換！誰家有土豆蘿卜大白菜的富余，拿過來！”

“一斤鮮肉，換五斤你們窖里的菜！當場過秤兌現！換完為止！”

這話比大喇叭還管用。

呼啦一下，院子里小一半人撒丫子就往家里跑。

開窖的開窖，翻籃子的翻籃子。

家家戶戶冬天都存著這些東西，就指著頂過青黃不接的時候。