澤米拉王開心的死了。
至少它認為自己活的比其他澤米拉王要精彩很多。
而崔命這邊.說干就干,崔命憑借著自己獨特的食材確認本領,來到了澤米拉王的剛剛死亡的尸體這邊看著。
看著眼前這只巨大無比的蟬怪獸,崔命不僅沒有絲毫畏懼,反而興奮得手舞足蹈。他迅速拿出自己早已準備好的工具,開始對澤米拉王進行“加工”。
澤米拉王也不枉此生了!
現在是自己的時間!
讓澤米拉王成為一道真正的美食!
崔命先挑選了澤米拉王身上肉質最為鮮嫩的部分,準備制作一道經典的“炸知了”。他將切下的肉塊仔細清洗干凈,瀝干水分,然后裹上一層薄薄的玉米粉。“這玉米粉可是炸物酥脆的關鍵,一定要裹得均勻。”崔命一邊嘟囔著,一邊熟練地操作著。
起鍋燒油,當油溫升至合適的溫度時,崔命小心翼翼地將裹好玉米粉的知了肉塊放入鍋中。瞬間,鍋里發出“噼里啪啦”的聲響,金黃色的油花四濺,一股誘人的香氣也隨之飄散開來。崔命目不轉睛地盯著鍋里的肉塊,不時用筷子翻動著,確保每一塊都炸得金黃酥脆。
“嗯很好,這色澤,簡直完美!”崔命滿意地將炸好的知了肉塊撈出,控油裝盤。他撒上一些椒鹽和辣椒面,簡單攪拌一下,一道美味的“炸知了”就完成了。崔命拿起一塊放入口中,輕輕一咬,“嘎吱”一聲,外酥里嫩,香味在口中四溢開來。“嗯,這味道,簡直絕了!”崔命一邊吃一邊贊不絕口。
試吃完了“炸知了”,崔命又開始琢磨下一道菜。他想著,既然有這么多的食材,不如再來一道“知了背肉餡”。他將澤米拉王的肉切成小塊,用刀背拍打成肉泥,加入蔥姜蒜、鹽、料酒、生抽等調料,攪拌均勻,制成肉餡。
接著,崔命挑選了一些澤米拉王較為完整的蟬殼,將肉餡小心翼翼地填入蟬殼背部,再用牙簽固定好。“這道菜的關鍵在于肉餡的調味和填充的技巧,一定要讓肉餡與蟬殼完美融合。”崔命自自語道。
將填好肉餡的蟬殼放入油鍋中,小火慢煎。隨著油溫的升高,蟬殼逐漸變得金黃,肉餡也慢慢熟透,散發出陣陣誘人的香味。崔命不停地轉動著鍋,確保每一個蟬殼都能均勻受熱。
“好了,出鍋!”崔命將煎好的“知了背肉餡”盛出,擺放在盤中。這道菜看起來色澤金黃,香氣撲鼻,讓人看了就食欲大增。崔命夾起一個放入口中,咬下去的瞬間,先是感受到蟬殼的酥脆,接著是鮮嫩多汁的肉餡,兩種口感在口中交織,形成了一種奇妙的味覺體驗。
除了“炸知了”和“知了背肉餡”,崔命還制作了“小炒知了猴”。他將澤米拉王的肉切成小塊,起鍋燒油,放入蔥姜蒜炒香,然后倒入知了肉塊小火慢炒。炒制過程中,他加入了料酒、醬油、青辣椒等調料,讓味道更加豐富。當知了肉塊變得酥脆,青辣椒也炒熟后,崔命又加入了雞精、孜然粉和白芝麻調味。
“這道小炒知了猴,香辣可口,別有一番風味。”崔命嘗了一口,臉上露出了滿足的笑容。他一邊吃著,一邊想著還能做出什么新的知了菜品。
在崔命的努力下,一道道以澤米拉王為食材的知了菜擺滿了一桌。有“香酥知了”“干煸知了”“知了肉丸湯”等等,每一道菜都色香味俱佳。
那么接下來的事情就簡單了
請客!
沒錯就是請客!
這個時候不請客多不合適啊。
這也算是讓澤米拉王走的更好一點了。
(本章完)_c