現在宋書宴他們種那幾百畝旱地的意思就是,順便種種看,反正家里長工多。
等到農閑那些人全都沒什么活干了,還不如天天挑水灌溉,總要給他們找點事情做。
而且家里還有三十幾頭牛,宋書宴找村里的木匠打一匹水箱,讓長工們去河里打水,然后用牛拉回來灌溉也是完全可以的。
辦法總比困難多,有錢什么事情都好解決。雖說河中的水流量比往年是小了一些。
大概就只有一米寬的小水流還流淌著,但有這些水也足夠灌溉用了。
更何況顧青荷他們還有先見之明,秋收后就在河邊上挖了池塘,還挖開了河道的口子,讓一小股水流進來蓄水。
雖然這股水流很小,但蓄水幾個月后,池塘里肯定還是會有不少水存下來是。
很快就到了寒冬,顧青荷他們夫妻二人,將田地里的事情安排好了后。
這才回到家里制作臘肉臘腸,準備年前到府城售賣,這是他們家一年一度的大事。
雖然今年遭遇了旱災,但府城那邊有一個大型的水利設施,是上古傳下來的,府城從來都不缺水。
府城不缺水,那邊的老百姓肯定是有錢買肉的。再加上其余地區養豬的少了,府城的肉價也會受到影響上漲。
顧青荷相信,今年他們家的臘肉香腸拿到府城去賣,肯定能賣一個好價錢。
因為天色過于溫暖的緣故,這一年的臘肉臘腸比往年晚了十天才開始制作。
為了留出足夠的時間,顧青荷他們今年就沒有在制作醬菜了。
當然這跟他們冬季,沒有大規模種菜有也很大關系,沒蔬菜自來做不了醬菜。
再加上旱災,村里人有空余的時間,也都去宋家打短工,去幫宋家開荒挖池塘去了。
他們也沒功夫種菜,水都沒有種什么菜啊!沒有原材料醬菜自來是做不成。
由于干旱缺水,缺少糧食,村里很多人家連豬都沒養了,老早就給殺了賣了。
因此今年顧青荷他們家制作的臘肉臘腸的數量,比起往年也少了一大半。為了多做一點臘肉,他們把六十斤以上的豬全殺了。
現在豬圈里只有一頭公豬,四頭母豬。十二頭小豬仔。以及還不知道有多少頭,正在母豬肚子懷著的一群小豬崽子。
至于雞、鴨、鵝。顧青荷是把公的老的不下蛋的都給殺了個七七八八。
剩下兩百多只雞鴨鵝全是下蛋勤快的,公雞公鴨公鵝就幾只,留著當種子的。
等臘肉香腸做好后,顧青荷見時間都進入臘月中旬,可天氣還是不太冷。
感受著屋外的暖洋洋的氣溫,顧青荷的眉頭微蹙,心情有些不痛快,就這天氣一直持續下去,怕是明年不旱災都有蝗災。
大旱過后,由于天氣太過于暖和,蝗蟲的蟲卵沒有被凍死還被大量的給孵化出來了。這樣下去遲早會成災的,蝗災。
顧青荷覺得自己明年的養殖計劃,必須要進行調整,雞、鴨、鵝要多養。
最好是滿山遍地的養,有多少養多少,而豬要少養甚至是不養,把糧食給留出來。
只有大量的養殖雞鴨,他們金秋村附近那些孵化出來的蝗蟲幼苗,才有機會被吃掉,從而緩解災情,保住一地的糧食。