蘇小小看了一個小時左右，過去換她哥。

蘇進卻已經把攤子收拾了起來，“得，不賣了，咱再看會就回去。”

兩頭熊，一個光頭仿佛有不一樣的魔力，吸引的兩個人眼睛一眨不眨的盯著看。

在面店里一坐就是一上午看的，那叫一個津津有味，如癡如醉。

漸漸的有客人進來吃飯，兩個人就默默的走了，可別耽誤人家做生意。

“哥，以后有時間就來這家看，再給人家帶點東西，不能空著手去，多不好意思。”

“好，那咱下次來的時候給人家帶點雞蛋。”

蘇進覺得送禮最拿得出手的就是雞蛋，準備回去尋摸一下雞蛋。

今天拿了這么多肉，兩個人就沒打算再買點啥，直接回家。

五六斤的肉，當然不可能一兩天就吃完。

蘇進留了一塊最好看的，“這是咱今天中午吃，剩下的我切成一塊一塊的，用干玉米皮隔起來放那桶里。

咱要吃的時候就提溜著干玉米皮拿出來，這樣好拿。”

“好啊，我去找干玉米皮。”這東西好找的很，搬到這邊的時候就帶了不少。

拿了一捆過來，鋪開兩張，把肉放在上面，簡單的包一下放進木桶里，就這么一塊一塊的疊好。

放到最后，蘇小小突然想起來，“對了，胡蝶姐那邊也要肉的，咱給幾斤啊？”

“兩斤吧，你挑肥一點的。”

“得嘞！”中午吃的有小一斤，又拿出來兩斤，剩下的也不多了，就兩、三斤左右。

桶子都沒有買，下次還可以買點別的也凍在這。

蘇進：“那咱中午這塊怎么吃？”看著這么好的肉，想做紅燒肉，但他沒有做過。

“那當然是做紅燒肉啦，你不會是不會做紅燒肉吧？沒關系，咱媽會。這么好的肉，不做紅燒肉那不糟蹋了？”

蘇小小把木桶重新蓋好，把雪堆上去壓著。

扒著窗戶，輕輕敲了兩下，吸引老媽注意力，“媽，中午咱做紅燒肉吃啊，哥不會做，還得你來。”

李桂云點頭，“行啊，你去地窖拿兩個土豆上來。”

均勻的五花肉切成小塊，先過一遍水，打打血沫子。

“這肉不咋好，血沫子多。”打血沫子的空檔時間，順手把土豆削皮，切成滾刀塊。

打完血沫子把肉撈出來，從開鍋的中間撈，這樣血沫子不容易粘在肉塊上。

剝兩瓣大蒜子，用刀拍一下，切兩刀。

一點白糖，一點醬油。

肉快到鍋里，先炒一會，把油炒出來。

土豆也倒進去，先炒一會。

加水之前先把土豆夾出來放碗里，等快燉熟了再放進去，不然熟了之后土豆只剩糊糊。