聰明人之間的談話十分輕松。
周揚沒問公主打算怎么跟他學習。
公主也沒問周揚接下來的安排。
周揚安靜得跟著公主一路前行,最后坐著公主的私人飛機回到了雅典,入住了最高級的酒店。
梅格公主十分貼心得將周揚和胡美萱安排在同一個房間里。
胡美萱雖然貴為海賊王,但是被外人這么安排還是頭一次,有些微微臉紅,但同時又心中竊喜。
梅格公主其實是有日程安排的,只不過見到了周揚的手藝之后實在是無法抵御誘.惑,硬生生把后面兩天的應酬全部推掉,直接包下了酒店的甜品制作間,和周揚整整泡在里面四十八小時。
如果不是第三天胡美萱“親自查崗”,發現周揚雄風依舊,她估計早就懷疑周揚是不是和公主也搞在一起去了。
畢竟那位公主看周揚的眼神兒有一種令人心顫的渴望。
兩天時間,梅格公主和周揚一共只睡了不到八個小時,剩下所有的時間都是在討論甜點制作的問題以及下手實踐。
不過,絕大多數時間是周揚在講,梅格公主在聽,在記錄,并不時提問。
這讓梅格公主的近身侍衛和生活秘書都很震驚。
以公主的甜點技巧,別說歐羅巴,整個世界能夠做她老師,向她傳授經驗的不超過五個人。
這個年輕的夏國男人不但是新科影帝,竟然在甜點制作上也有如此高的造詣……神人啊!
而酒店的甜點師們都幸福得快要瘋了。
能夠看到公主親手制作甜點,這是天上掉下來的學習機會。甜點師們幾乎寸步不離。
而梅格公主對這種狀況習以為常,本來就借用人家的工作間,難道還要把甜點師都趕出去么?
能夠讓更多的人得到提高,這也是公主愿意看到的。
可是,在分享開始之后,甜點師們再次瘋了。
原來梅格公主身邊的那個夏國帥哥才是這次分享的主角!
公主都稱他為“老師”,酒店的甜點師們差點兒就給周揚跪下。
周揚在分享甜點制作技巧的時候,創造性的將夏國烹飪的一些理念糅合進去,比如火候、溫度等等……
“比如這道瑞典小豆蔻卷吧……”周揚擺弄著手里的成品淡淡道,“其實我對這個配方的改良是和常規不符的,誰能具體說說?”
周揚的視線掃過公主和周圍一圈甜點師。
公主看著周揚的眼睛道:“老師把黃油和面粉和在一起,這是第一條違規的地方,這樣會使面團的氣孔減少,影響最后的松軟程度和口感。”
“沒錯,還有呢?”周揚雙手抱在胸.前,一副云淡風輕的樣子,對一切胸有成竹。
公主看著周揚的表情,心跳有些歡快,搶著說道:“還有,烘培溫度也違反了常規,甜面包一般都是用中低溫,可是老師直接使用高溫。”
“不錯……”周揚拍拍手道,“按照大家學到的知識,我確實犯了這兩個錯誤,但事實是,我烤出來的甜面包,很好吃!”
周揚笑著咬了一口:“所以,我要教給大家重要的一個竅門,那就是不要害怕顛覆認知。”
“高溫烘焙甜面包,能夠在最快的時間內讓外表變成金黃,色澤上就有了優勢。至于黃油和面粉一起和,雖然氣孔少了,但是松軟可口的口感就出來得更加充分。”
“我們夏國人有句話,叫做歪打正著!”周揚笑著用希臘語解釋了一遍,然后道,“可口可樂是做感冒藥的過程中偶然發現的,被那么多人喜歡!這說明什么?”
“這個世界很大,各種口味的人都有,不要害怕你的創意大膽,盡管去做,總會有人喜歡。”
接下來,周揚又連續傳授了十種頂級甜點的制作技巧,梅格公主和一圈甜點師聽得如癡如醉。
“老師,下個月在摩那哥,會舉行全歐羅巴的美食大賽,其中有專業的甜點場次,您如果有興趣,我可以申請一張外卡……”梅格公主認真嚴肅得說道,“您的甜點制作,可以稱之為藝術,我覺得應該讓全世界的人都看到。”
“我就不去了……”周揚呵呵一笑,“甜點做得再漂亮,也是用來吃的,藝術造詣再高,也不如食客的口碑啊,對我來說,比賽沒有意義。”
公主深深認同:“是的,如果老師參賽,甜點專場的冠軍就沒有懸念了。”
其余的甜點師也覺得周揚確實是高人風范。