每次聽崔琰唾沫橫飛地描述哪家店的炙羊肉如何外焦里嫩，哪家老字號的菜味道如何一絕，然后狗娃就默默記在心里，回頭就鉆崔府給他專用的小灶房里去搗鼓，然后第一時間邀請崔琰品嘗。

狗娃難得的在京城找到了新的“試菜員”，三叔已經是“舊愛”了，主要三叔經常否決他的王氏創新菜，而崔小叔每次都樂于嘗試，也可能是還沒嘗試到最黑暗料理的菜肴。

這日晌午，三人剛從離崔府不遠的東來順吃完涮羊肉出來。

那東來順的銅鍋子炭火極旺，清湯滾沸，現切的羊上腦、凍豆腐在鍋里涮熟后，蘸上麻醬、韭菜花、腐乳調和的醬料，入口鮮嫩無比，吃得人是渾身冒汗，通體舒泰。

王明遠吃得適量，已覺八分飽。而崔琰和狗娃卻是放開肚皮，尤其是崔琰，直吃得額頭鼻尖冒汗，連連夸贊這家的羊肉選料精、刀工好。

沒想到，走出東來順才剛一條街，崔琰揉著肚子，眼睛又往路邊一家掛著“稻香齋”匾額的點心鋪子瞟，腳下就跟生了根似的挪不動步了。

“師弟，狗娃，走，再去稻香齋瞧瞧！他家的棗泥酥、杏仁酪可是一絕！快過年了，得備些上好的點心禮盒，到時候走親訪友也用得著。”崔琰說著，不由分說就拉著王明遠往店里走。

王明遠看著師兄那已經略顯凸起的肚子，忍不住勸道：“師兄，咱們這才剛吃完涮肉，你這……又惦記上點心了？且緩緩再吃吧，小心積了食。”

崔琰滿不在乎地擺擺手，一臉“你這就不懂了”的表情：“哎，涮肉是咸鮮，點心是甜潤，根本不沖突！再說了，我這正長身體呢，消化快！”說著還拍了拍自己的胸膛，發出結實的“砰砰”聲。

一旁的狗娃立刻深以為然地點點頭，甕聲附和：“崔小叔說得對！三叔，吃飽了正餐，得再來點甜的溜溜縫兒，這才舒坦！我也正長身體呢，餓得快！”_c