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        落地小說網 > 重生1981:從北大荒趕山到萬元戶 > 第二百九十二章 思路明確了

        第二百九十二章 思路明確了

        一大鍋小米粥,配上自家的小咸菜,然后又蒸了一盤臘肉,燙了一壺燒酒。

        至于林東,為了省點事,直接選擇做叫花雞,因為這樣可以省下拔雞毛的環節。

        只見他拿著剪刀,先來了個開膛破肚,把那些內臟全部去除,然后用鹽細細的抹上一層,再把蔥姜蒜剁碎,全部都塞進了雞肚子里。

        忙完之后,他在門口挖了一些黃泥,倒了一盆水進去,細細的和成糊,然后抹在雞毛上面,一直到形成一團厚厚的屏障。

        等到準備工作全部做完,他拿著走進了廚房,把灶臺重新點起來,往里面放上砍好的柴火。

        看到一次性燒這么多柴火,在場眾人都有些心疼。

        林娟笑著說道:“你小子,咋干啥都喜歡這么浪費?也就是咱們這里不缺柴火,你在老家敢這么干,早就已經挨揍了!”

        還是那句話,北大荒真是塊寶地,不僅地廣人稀,各種資源還挺豐富。

        雖然現在家家戶戶也只是混個溫飽,但跟中原地區比起來,那過的已經是天好的日子了!

        “所以說,這就是我們男人努力奮斗的意義啊!”

        林東接過話茬,“我跟姐夫這么拼,不就是為了讓大家過上好日子嗎?別的方面可以節約,但是在吃喝方面,那必須要整上好的!”

        “剛才我跟姐夫談了,以后咱們就踏踏實實的干活,這日子啊,絕對會蒸蒸日上的!”

        王大柱聽到這話,也是期待的點了點頭:“沒錯,國家對我們這么好,連田地都分了,只要肯干活,就沒有過不好日子的!”

        對于農民來說,其實很容易滿足。

        有一片瓦能夠遮雨,有一塊地能夠耕種,那就是很好的日子了!

        “老舅,這泥巴雞還要等多久啊?”

        虎子端著一碗小米粥,蹲在灶臺門口,那可是眼巴巴的看著。

        他從來沒有見過這么做雞的,看上去實在太新穎了,可還不知道味道怎么樣?

        “你小子就耐心等著吧!”

        林東微微一笑,“心急吃不了熱豆腐,反正一會雞腿肯定是你的,你一個,外婆一個,好不好?”

        “好!”

        虎子立刻點了點頭,不管什么年代,雞腿對于孩子們,那都是最美好的回憶。

        一旦在家里面,你吃不上雞腿了,那就證明你已經長大了!

        在等待的過程中,林東又拿出一個碗,往里面放了點鹽和辣椒面,這干碟就做好了。

        等會雞肉拿出來,蘸著這干碟吃,肯定也是別有一番風味!

        又等了20分鐘,別的菜都吃的差不多了,柴火也都已經燃盡了,但林東還是沒有把雞拿出來。

        一直等到灶臺里的溫度徹底冷卻,他這才拿起火鉗,小心翼翼的把那團泥巴拿出來。

        “虎子,把洗臉用的搪瓷盆拿過來,馬上就可以吃雞腿了!”

        “好嘞!”

        虎子趕緊跑過去,拿到盆之后,放在了林東面前。

        林東把叫花雞放進去,然后拿著火鉗,沿著中間輕輕的敲著,片刻之后,上面的泥巴就已經逐漸的剝離了!

        一陣香味,立刻撲鼻而來!_c

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          2. 长谷川美红