李小海和李小洲洗了手回來,飯菜已經擺好了,看到桌上的白米飯,小的那個歡呼一聲,“我喜歡白米飯。”
李長樂把小兒子抱到條凳上,“喜歡就讓阿娘以后不加番薯絲煮。”
“不能挑食,阿奶說了,家里的糧食不加番薯絲就不夠吃。”一旁的李小海,一臉不贊同的看著他說道。
看著懂事的老大,李長樂愧疚的說:“阿爸以后淘海買米吃。”
“哼!又說大話!”李小海扭頭沖灶間喊,“阿娘,吃飯了。”
“阿娘把紫菜湯泡好就來。”
周若楠把紫菜撕碎放湯盆里,拿勺子舀了一點豬油,又捏了一撮蝦蟣放里面,這才舀了半瓢開水倒湯盆里。
板結在一起的紫菜舒散伸展開來,撒上蔥花,一盆鮮味十足的紫菜湯就做好了。
李小洲見她出來,指著皮皮蝦,“阿娘,我要吃皮皮蝦。”
李長樂見小兒子等他阿娘出來才要蝦吃,想到兩個孩子對他成見頗深,忙掙表現,“弟弟讓阿娘吃飯,阿爸給你剝!”
“哦!”
吃皮皮蝦的時候只需一根筷子就搞定了,先把蝦尾部兩邊的觸角掰掉,然后將蝦尾向下對折,用筷子從尾部縫隙貼著蝦殼插到頭附近。
左手把殼折開,右手按筷子,兩手同時反方向用力,背部整個殼就掀開了。
李長樂把剝好的皮皮蝦放小兒子碗里,立馬又給周若楠剝了一個,又給李小海剝了一個,小孩看了他一眼,夾起來吃了。