第187章吃火鍋
幾人洗了手,圍坐在火煻邊的桌子上。
葉知秋做的桌子結實又好看,桌子中間放了一個熬藥的小爐子,上面還放了一個鐵鍋。
“大嫂這鍋子中間怎么還有一層,還能把兩邊的湯水分開,好稀奇啊!”
葉霜好奇的打量著面前的鴛鴦鐵鍋。
林西笑著把片好的肉用盤子裝起來了,端到桌子上。
“是吧,我當初也是覺得稀奇才買回來的,聽說這是有錢人家專門用來吃鍋子用的。”
“有錢人的想法真多,鍋子也能一個分成兩個用。”葉知爽感慨道。
林西把肉全都端上來后,這才坐在葉知秋旁邊。
“好啦,我們開吃吧!”
葉霜和曹小娟疑惑的看向林西。
“大嫂,這個要如何吃?”
面前擺的全是生肉和新鮮的蔬菜,她們倆實在想不出來要怎么吃!
“看這樣,這個是鹿肉,你們想吃辣的話就在紅色鍋子那邊煮,如果不想吃辣的就在雞湯這邊煮,鹿肉不用煮太久,片刻就好。然后放在面前的醬料碗里沾一下醬汁吃就可以了。”
林西說完看紅油鍋里的鹿肉也快熟了,撈出來放在她面前的醬料碗中沾了一下汁,夾起來放進嘴里。
“嗯,真好吃!哇,我好久沒有吃過這一口了,太想念了。”
林東撓撓頭,“小妹以前吃過這個嗎?”
他們家窮的一籃子野菜都要分幾天吃,更別說肉了。
.......
“好了,別愣著了,快嘗嘗看!”林西催促著他們幾個。
“小娟,霜兒你們兩嘗嘗這個,這個是之前你四哥從山上獵回來的野山羊肉。”
林西把一個盤片好的羊肉片端到她們二人面前,示意她們放到鍋里煮了吃。
“唔,大嫂!這也太好吃了吧!這么好吃的東西你竟然藏到現在才拿出來。”
葉知爽吃了一口辣味的鹿肉后,眼睛都直了。
“我覺得這個雞湯味的也不錯!”曹小娟吃不了太辣的,她吃的是雞湯味的。
林西朝她笑著道:“一會你再用勺子盛鍋子里面的湯,撒上一點蔥花更好喝!”
“大嫂,你會的可真多,也太厲害了吧!”
葉霜一臉的崇拜,大嫂能嫁給大哥,真是她哥三世修來的福分。
就這她娘還不滿意,整天嫌這嫌那,真是身在福中不知福,自己給這福氣作沒了。
“你們喜歡吃多吃些,咱們家肉管夠,還有這青菜筍子燙了也很好吃,可以嘗嘗看!”
林西指了指桌上泡好的筍子、木耳、菌子還有新鮮的青菜、蘿卜片。
“好,大嫂你也吃,別管我們,我們自己來!”
林東看她們吃的這么香,也拿起筷子煮了一片羊肉放在辣鍋里。
“我的天,小妹!這太好吃了.......”
林西看她哥那驚訝的樣子,直笑道:“哥,你慢些吃,別燙到了,肉多著呢,夠你吃的。”
“就是東哥,你看這里全是肉,鹿肉、羊肉、雞塊、還有酥肉......”
葉知送指向一邊的幾盤肉跟他報著品類。
“這要是拿到大點的鎮上,都可以直接開店了!”
林東走南闖北,啥沒有見識過,但這吃法他還是第一回見。
第187章吃火鍋
“那等外面安穩了,哥,你以后就拿這個吃法去開店吧!”