春運期間的列車車廂內，仿佛被人群塞得滿滿當當，連一絲縫隙都難以尋覓。無論是過道、連接處還是門頭處，到處擠滿了回鄉過年的旅客們。他們有的背著沉甸甸的行囊，有的則手提著大包小包，每個人的臉上都流露出一種無法掩飾的神情——那是對家鄉親人深深的思念以及歸心似箭的急切渴望。

這些旅人們或三五成群地圍坐在一起，低聲交談著；或獨自倚靠著車窗，目光凝視著遠方，似乎在想象著與家人團聚時的溫馨場景。有的人面帶微笑，沉浸在即將歸家的喜悅之中；而有的人則眉頭緊鎖，或許是擔心路途遙遠會出現什么意外情況，影響自己回家的行程。然而，無論他們此刻的表情如何，那份對家的眷戀和期盼之情始終如同一團燃燒的火焰，照亮了整個車廂。

列車長小心翼翼的跟在謝南和胡小海身后，從機后第一節臥鋪車廂走到列尾硬座，沒有什么大毛病。三人好不容易從硬座擠回到餐車，餐車也是滿滿當當的旅客，走廊、配電柜門口、吧臺處滿滿的都是旅客。

餐車長看到謝南如同老鼠見了貓一樣，戰戰兢兢的跟在謝南身后，謝南對犯了眾怒的餐車長處理的狠厲，深深的刻在這些餐車長骨子里了。

謝南和胡小海進入后廚房，被眼前的場面驚呆了！謝南和胡小海從沒有見過如此混亂不堪的后廚，操作臺上盆、碗到處都是，滿地的蔬菜碎屑，洗碗池里全是未刷的餐盤，堆得亂七八糟，有廚師在切菜，菜板上生熟混放著，又是肉又是菜的，還有一個廚師正在炒菜，這場面像是被炮轟過一樣，一片狼藉。

就連餐車長看后都直對謝南道歉：“對不起謝段長，后廚太忙了，沒來得及收拾。”謝南看都沒看餐車長，也不說話，看著廚師把菜出鍋，端出去給旅客后，緊急叫停了后廚的一切工作，指導著后廚工作人員開始打掃衛生，清洗餐具，收拾操作臺。謝南就這么站著、看著，胡小海也不敢走動，此時的餐車長后背都濕透了，想伸手幫忙，被謝南嚴厲的眼神制止了，嚇得他一動不敢動。

半小時后，整潔如新的后廚呈現在大家的眼前，謝南滿意的點點頭，說道：“現在開始，餐車長停止工作，由列車長代替，直至乘務結束，餐車長本次乘務結束后到旅服車間報到，另行安排工作！”說罷，轉身離開后廚，胡小海用手指頭點了點餐車長的腦袋，一副恨鐵不成鋼的樣子，緊跟著謝南離開。

餐車長嚇壞了，不光是這一趟的收入沒了，好幾百塊呢！以后的零花錢也都沒了啊！心有不甘的餐車長趕緊躲到廁所打電話搖人，一連找了好幾個人，一聽到是謝南抓到的現行后，都表示沉默了。不是哥們不幫你，那是不說話更有性價比！

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