肖掌柜做事真令人佩服，我一定給我哥說到，我哥一定很開心有肖掌柜的指導。”龐海一邊吃著荷葉餅，一邊端了粥和雞蛋去了邊上的桌子。

雖是小插曲，但肖峰的寥寥幾句，確實給肖峰贏得了更多的好評。

工人們一邊吃著，一邊在邊上議論上了。

“小伙子就是做事亮堂。

”

“對，一看就是有福之人，怪不得人家的小生意能做好。”

“有本事的人，才有這樣的胸懷。”

“這下好了，咱們的大灶要是改革一下，也就有可口的飯菜吃了。”

“對對的，在這里一周吃一次把子肉，我也覺得闊氣的很。”

“要是有錢我倒是想每天吃一頓，可是沒有錢啊，真希望多漲工資。”

“想的美的，好好加班吧，我以后加班就為把子肉。”

“哈哈哈，每頓把子肉就是我的追求。”

幾個年輕的工人一邊吃著早點，一邊互相打趣著，吃完走了。

姜大山一直很是沉穩地夾著荷葉餅子，手底下有條不紊，一邊還和工人說著話，肖峰算是看出來了，二姐夫天生會干這一行，肖峰就放了心，趕緊地做自己手上的活。

兩個小時過去，早點買賣完畢。肖衛也把預定的荷葉餅和茶雞蛋送完回來了。

緊接著肖衛算賬，肖蕓和姜大山收拾鍋灶，洗碗。

肖衛一會兒就算出了早點的純收入，二百六十元。

姜大山很是驚訝，因為他知道成本，小米粥，面粉，雞蛋，和各種菜，雖說做工復雜，但是成本不多，這個簡直就是獲利很大。

肖峰把錢收過來，帶著姜大山和肖衛又去供銷合作社進早點的食材，還是五袋子面，各種干菜，和兩桶清油，把手上的糧票整干凈。

“大弟，你這個買這么多清油干啥？”姜大山問道。

“咱們不是炸東西消耗么，再說家里蓋房子也要用。”肖峰也只是這么解釋。

姜大山不再問。

肖峰調制好了一整天需用的香辣土豆的調料，也備好了一天的秘制湯汁，用來鹵制豆腐，泡把子肉，看著一切準備就緒。

肖峰拍了拍手說道：“姐夫，肖蕓，肖衛，你們現在都會做了吧，早上五百份我都做好了，你們也都上手了，一會兒飯點就看你們了。”

肖峰正在安頓，張主任和滕師傅進來吃早點，兩人詢問了一下肖峰明天能否去針織廠的事情，和肖峰這里得了準話，就趕緊要走。

“肖峰，那你忙，我們明天走。”張主任說道。

“不要著急，明天我們走就好，我今天把小店的生意都安頓好。”肖峰給兩個人說了放心的話，兩個人拿著早點走了。

“肖衛，肖蕓，哥要回去了，你們行嗎？”肖峰問弟弟妹妹。