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        落地小說網 > 知青下鄉:從當赤腳醫生治療中風開始 > 第919章 復診

        第919章 復診

        “紅英啊,我看鍋里還有早晨剩的小米粥沒?給我盛半碗。”

        這一句話,讓周紅英的眼圈一下子紅了。

        這幾天婆婆也是硬撐著吃兩口,這還是頭一回主動要飯吃。

        “哎!有!我這就去熱!”

        周紅英抹了一把眼角,風風火火地往廚房跑。

        看著這一家子又有了生氣,周逸塵心里也舒坦。

        醫術熟練度+20

        這種把人從鬼門關往回拽的感覺,確實讓人上癮。

        “大壯哥,你也別在那傻站著了。”

        周逸塵一邊收拾針包,一邊招呼道。

        “我看院里那只老母雞不錯,殺了吧!”

        楊大壯愣了一下,隨即反應過來。

        “殺!必須殺!本來就是留著給媽補身子的。”

        “行,那你去殺雞,褪毛。”

        周逸塵挽起袖子,露出一截結實的小臂。

        眼神里透著股子自信。

        “今兒中午我掌勺,給大媽做個藥膳雞,既補氣血,又不傷胃。”

        江小滿在一旁聽了,忍不住咽了口唾沫。

        自家男人的手藝,她是再清楚不過了。

        那是能把白菜豆腐做出肉味的主兒。

        “我也來幫忙!”

        江小滿挽起袖子就要往廚房鉆。

        “你就別添亂了。”

        周逸塵一把拉住她,眼神里帶著幾分寵溺。

        “你陪大媽說說話,解解悶,心情好了病才好得快。”

        “你陪大媽說說話,解解悶,心情好了病才好得快。”

        “廚房里煙熏火燎的,別把你那白大褂給熏黑了。”

        江小滿臉一紅,也沒反駁,乖乖地坐到了床邊。

        趙大媽看著這小兩口,臉上露出了慈祥的笑。

        “紅英這弟弟,是個有本事的,也是個疼媳婦的。”

        楊大壯動作麻利,沒多大會兒就把雞收拾干凈了。

        周逸塵進了廚房。

        那是楊大壯家臨時搭的一個棚子,有些簡陋。

        但他不在乎。

        只要有火,有鍋,有食材,哪都是戰場。

        他熟練地把雞斬成小塊。

        刀工極快,每一塊的大小都差不多,像是拿尺子量過一樣。

        起鍋燒油。

        蔥姜爆香,雞塊下鍋。

        “滋啦”一聲,香味瞬間就飄了出來。

        但他沒急著加水。

        而是從隨身帶的包里掏出一小包藥材。

        黃芪、黨參、茯苓、山藥。

        這是他來之前特意配好的。

        既然是藥膳,火候和投料的時機就得講究。

        早了,藥味太濃,苦。

        晚了,藥性出不來,沒用。

        他不僅是在做菜,更是在煉藥。

        隨著大火燒開,轉小火慢燉。

        那股子奇異的香味順著門縫往外鉆。

        不膩,帶著一股子清新的草藥香,聞著就讓人食指大動。

        就連隔壁院的鄰居都忍不住探頭出來問。

        “大壯家這是做啥呢?咋這么香?”

        周逸塵站在灶臺前,手里拿著勺子,輕輕撇去浮沫。

        一個時辰后。

        雞湯出鍋。

        金黃色的湯汁,肉燉得軟爛脫骨。

        周逸塵先盛了一小碗,吹了吹,嘗了一口。

        咸淡適中,藥味微不可察,只有一股子濃郁的鮮香。

        成了。

        他端著碗進屋的時候,屋里的幾個人都在吞口水。

        “來,大媽,趁熱喝。”

        周逸塵把碗遞過去。

        趙大媽喝了一口,眼睛一下子亮了。

        “好喝!真好喝!”

        “一點都不油,喝下去胃里暖烘烘的。”

        看著老太太一口氣把一碗湯喝完,臉上還露出了意猶未盡的神色。

        “逸塵啊,你這手藝,我看比國營飯店的大師傅都強!”周紅英夸道。

        周逸塵笑了笑,解下圍裙。

        “大姐,這藥膳的做法我寫下來了,就在桌上。”

        “以后每周給大媽做兩回,堅持吃,身子骨能養回來。”

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          2. 长谷川美红