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        落地小說網 > 徐建軍人生激蕩四十年 > 第111章 成長

        第111章 成長

        李慧春經過這段時間的磨礪,也逐漸有點前廳領班的樣子,經營情況說起來頭頭是道,已經不再是剛到這兒干什么都要指揮的黃毛丫頭了。

        徐建軍對李慧春的成長感到欣慰,不過李慧春對他這個二哥更是佩服的五體投地。

        他作為老板,雖然來的不多,但是每次都能準確指出他們工作上的不足,關鍵還有巧妙的應對方法教給他們。

        就比如上次兩桌客人起沖突,讓他一盤菜給輕松化解,并且雙方都有面子,這就無形中給店里做了口碑推廣,光是當天客人回頭消費的,李慧春記得就有三四個。

        又或者徐建軍教她記賬的方法,隨便指點了她幾下,她有種豁然開朗的感覺,不止采購材料的支出、店員工資分配、水電等費用的明細,而且盈虧平衡點徐建軍也是三下五除二就得出結論。

        李慧春雖然也是初中畢業,但是這個年代,如果沒有家庭環境的影響,又或者天賦異稟,上學有一大半時間是勞動或者放羊狀態,真正學到的東西少的可憐,所以對徐建軍這種信手拈來,云淡風輕的瀟灑是由衷的佩服。

        要知道光是記賬用的字已經讓李慧春拼盡全力了,人家卻隨便兩眼就能看出她勞動大半天成果的問題。

        說實在的,以前聽說堂姐家里有這么個小叔子,李慧春也到了談婚論嫁的年紀,她也曾幻想過是不是有那種可能,但越是了解,越是讓人氣餒,徐建軍有沒有還是其次,關鍵是兩人的巨大差距就讓人望而卻步。

        “二哥,好多客戶提意見喜歡駱師傅做的魚,不管是剁椒魚頭,還是酸菜片魚,大家吃過之后都是念念不忘,不過市場那邊鮮魚又不是每次都能買到,死魚又保證不了質量,你看怎么給想個轍?”

        “簡單,后院那么多的地方,找工程隊砌個魚池還不是分分鐘的事,至于上哪兒買魚,你是不知道我當初下鄉是在什么地方,北邊的水庫我也是出過一份力的,等我聯系一下那邊,到時候定期讓他們送一回,暫時養起來,客人喜歡的還可以到魚池里親自挑,這也是個噱頭,到時候可以用來拉攏客源。”

        “那好,明天我就找老陳來修魚池,”李慧春興高采烈的回應到,好像還沒有什么事能難倒這位徐二哥。

        “可別讓他按照普通魚池修了,告訴他留好循環水流,”現在也沒有地方買泵氧設備,只能通過水流的循環給供氧了。

        交代完店里的事,徐建軍還不忘囑托道:“你姐過不了多久就徹底休假了,我家老大成天忙案子,你有空就多陪陪她,不忙的時候小洛也可以頂一下,小姑娘挺機靈的。”

        “嗯,我知道。”

        要說老駱性格木訥的一個人,怎么生了個閨女卻古靈精怪的,人情世故一點就透,好像與生俱來的本事,稍加培養那可是比李慧春更加適合店長的人選。

        見識這東西,其實跟學歷識字多少關系不大,有些人他能夠從簡單的生活規律中就了解這個世界運行的規則,有些人讀了一輩子書,可能到老還沒徹底活明白。

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