鋪子的肉,菜,蛋,雞鴨鵝還有柴火什么的,昨天王掌柜的當場按照肖大山說的都訂好了貨。
所以,今天春娘主要也是教他們處理這些東西,那些要先處理,哪些不急,哪能能放的久些.....
事情多且繁雜,除了王掌柜媳婦做習慣了廚房的事情,記得過來,其他人都忙的滿頭大汗。
小夏兩人也是在這時候來的,兩個人和在場的人,打過招呼,很快就熟門熟路的開始干活。
兩個人都是干習慣的,根本不需要春娘指揮。
春娘也就在旁邊指點著王掌柜家的兒子,畢竟王掌柜話里話外的意思,就是后廚這塊,后面都交給兒子負責,前廳王掌柜的負責。
至于王掌柜的大舅哥,今天也是有空閑時間特地來幫忙的,后面是要把自己的兩個孩子弄來干活的。
很快,隨著飯香的飄出,王掌柜的連忙拿出早早準備好的炮竹,在店門口放了起來,至于招牌,還在定制中,約莫還有兩天才能好,先將就著用。
這炮竹聲一響,頓時吸引了不少人,等看到是肖家飯館開門,一個個頓時肚子里的饞蟲立馬叫囂了,一個個也不管還沒到飯點,急忙進屋開始熟門熟路的點菜。
人猛的一下子涌進了屋,很快就坐滿了,只要看到有空位,就上前要拼桌....
王掌柜的看著濟濟一堂的人,頓時眼睛都要笑沒了。
還沒笑一會,就被肖大山拉去幫著點單了。
隨著一聲聲高聲的點菜聲,后廚忙的也是熱火朝天的.....等菜好了,再一個個高聲叫著上菜,這是春娘讓的,畢竟今天的人太多了,這樣不容易上錯菜。雖然有些手忙腳亂的,但是好在人多,等到后廚所有定的材料全部消耗完了以后,大家這才得以空歇。
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