何曉蔓聞眼睛瞬間亮了，聲音有些激動：“真的？”

江延川看著她這副急切模樣，眸光含笑點頭：“你下午要是從廠里回來得晚，我就跟他打聲招呼讓他等你，很多細節的事還是你親自問才能清楚。”

何曉蔓點頭，恨不得現在就沖去問清楚，可人家說五點再打開，她也只能強行按捺住急切。

心里高興著，午飯她都吃多了一點，吃完飯，她沒敢耽擱，立馬去找韓保家。

這次除了常一起搭檔的王麗華，她還特意叫上了趙紅玲、韓素云等幾個同志一起過去。

畢竟能觀看到廠里完整生產鏈，對她們工作是有幫助的。

幾人一聽這話，都干勁十足，跟著何曉蔓和韓保家一起下山。

等趕到香樂鮮廠時，已經是下午一點多，廠里的工人們也剛上班。

許建平來門口接他們的，“你們來得剛好，他們剛弄了一鍋醬料出來，我帶你們去看看。”

何曉蔓問：“今天的湯你們大概熬多久？”

許建平知道她的意思，“七點多熬到剛才，應該有六小時了。”

何曉蔓點點頭，昨天時間太緊，高湯只熬了兩個小時，當時她就覺得味道差點意思，畢竟熬湯這事兒最講究火候和時間。

這熬得越久，大骨頭里的骨髓和膠原蛋白才能充分融到湯里，那鮮味和醇厚感才夠足，用這樣的湯做醬料包，底味才能立住。

他們跟著他往車間走，趙紅玲幾個沒來過，一進車間，看著設備，心里還有點興奮的。

心想著，他們要是能試賣成功，估計大院里沒有工作的軍嫂基本上能安排上了。

何曉蔓現在可是他們大院里所有人的希望！

到了調料區，許建平讓工人掀開了湯鍋的蓋子，乳白色的湯汁在鍋里輕輕翻滾，熱氣裹著更濃的香味撲過來。

何曉蔓嘗了一下湯汁，沒有半點腥氣，只有大骨頭熬透后的鮮醇，咽下去后嘴里都是肉香味道，比昨天那碗多了層厚重的底味。

她松了一口氣，湯到底還是多熬久一點才更入味。

之后，她又嘗了一下他們做好的醬料，底湯好，醬料也比昨天好了很多。

咸淡適中，香味也更濃郁，比昨天因為湯味不足而稍顯單薄的口感，豐富了太多。

確定了口味沒問題，何曉蔓沒再猶豫，直接道：“咱們就按這個標準生產了吧，到時候你們生產好了直接通知我。”

許建平松了一口氣，畢竟如果這醬料做得不好，他們還得再做一鍋呢，“行，那你們想好了在哪里賣不？”

他的話落，大伙看著何曉蔓。

她笑了笑，沒猶豫道：“去火車站！那兒人流量大，試賣效果能更直觀。”