“你就坐在這，等人來了再說。”

等了不到半個小時，張鳴就看到兩位局長和盤古集團明珠認證餐廳方面的負責人匆匆的趕了過來。

“來吧，兩位局長，出示一下證件，帶我們一起去后廚看看。”

雖然不知道是怎么回事，但對于張鳴的要求，兩人卻也沒敢有任何耽誤。

片刻后，一行人再次進入后廚，看著后廚內的微波爐和電磁爐，幾人顯然也被這架勢震驚到了。

沒有理會幾人，張鳴打開儲藏柜，掏出了所謂中央廚房做好的食品拿出來檢查了下。

看到這些食品上大部分連生產日期都沒有，張鳴不由捏了下拳頭。

對于預包裝、預制這件事，張鳴并不反對，只要嚴格把控，詳細標明這沒問題。

但是這種連生產日期都沒有的東西，誰又能保證這些菜配送到所謂的連鎖店，放在冰箱中又會放多久。

打開冰柜，張鳴一直掏到最下邊，掏出了幾盒同樣沒有生產日期的菜品和最上邊新鮮的對比了一下。

肉眼就能看出因為較長時間放置后產生的極大的區別。

“將兩盒菜拿給一旁的市監局局長，張鳴沖著一旁一臉死灰的店長招了招手。”

“你們的中心廚房在哪？”

……

二十幾分鐘后，沒去等工商管理和市監的工作人員以欺詐消費者對店鋪完成封店處罰，張鳴直接又帶著兩位局長來到了所謂的中心廚房。

對于工商和市監的聯合突擊檢查，這家中心廚房顯然也是沒有提前預料到的。

一番檢查過后，情況同樣并不樂觀，沒空去管工商和市監后續如何進行處罰，張鳴找了家路邊小店，帶著楊信和韓戰吃了個有些遲的午飯。

隨后將盤古集團彭威和工商、市監等部門負責人全部叫到了自已的辦公室中。

簡單說了下今天遇到的情況，張鳴敲了敲桌面。

“我必須明確一下，市監這邊你們也注意管理。”

“新鮮現做，必須指在店里完成對新鮮原材料的現場加工。”

“預制菜、中央廚房出品必須各自進行標明。”

“預制菜就標注預制菜，中央廚房就標注中央廚房，誰都不準給我亂用。”

“在進店前就必須能夠看到明顯的標注，就像去清真餐廳，一眼就能夠看出是清真一樣，這個你們自已想辦法，半個月內完成所有線下整改。”

“app上給你們七天時間，立刻進行標注整改，還有，給我嚴查一遍明珠市的中央廚房，和使用中央廚房半成品的餐廳。”

“今天的問題我不想再發現第二次。”

散會后，張鳴才想起給夏蟬打一通電話，問問對方怎么樣了。

……

傍晚，回到家后，看到夏蟬已經到家了，張鳴換好居家服，一邊逗著孩子，一邊開口問道：“怎么樣？考官，對我們明珠市能打幾分？”

聽到張鳴的話，夏蟬摸著自已光潔的下巴。

“打分的話，嗯，勉勉強強70分吧。”

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