一天就在不知不覺中悄然流逝，太陽剛剛西沉，冬梅就將攤子收拾了起來。

主要是，在碼頭扛大包本就掙的是血汗錢，能舍得在外吃頓午飯，就已經很不容易了，晚飯基本都是回家去吃。

仔細思量一番，還真沒有想象中的那般疲憊不堪，也就早晨和中午忙碌那么一小會兒，而且有陳家瑞幫忙，冬梅確實未曾感到過度勞累。

由于不舍得讓毛毛在攤子上幫忙，陳家瑞便讓他帶著弟弟去照看鋪子，如果有客人光臨，再喚他過來，如此倒也并未影響鋪子里的生意。

晚飯后，冬梅便坐在油燈下，將今天賺到的銅板，“嘩啦啦”倒在了桌子上，一個個仔細地數了起來。

直到一炷香之后，她才如一只歡快的小鳥般抬起頭來，看向一旁正陪兩個兒子嬉戲的陳家瑞。

“瑞哥，你猜我們今天賣了多少銅板？”冬梅的笑容格外燦爛，聲音中透著抑制不住的喜悅。

陳家瑞看了眼滿臉喜色的冬梅，雖然他沒有時刻守在攤子前，但也能猜出個大概來。

于是，他笑著回答道：“二百文左右吧？”

自家賣的素餡餛飩六文一碗，肉餡八文，今天少說也賣了二三十碗。陳家瑞心想，應該差不多有這些吧！

“瑞哥，你真厲害，這都被你猜中了，我們今天竟然賣了二百四十文。”冬梅萬萬沒想到第一天出攤，生意就如此紅火，心中的喜悅溢于表。

“是嗎？那不錯啊！萬事開頭難，相信以后生意會越來越好。”陳家瑞對冬梅的廚藝充滿信心，這已經超出了他的預期。

一斤肉，大概能包六十個左右餛飩，每碗十二個，分成五份，那就是四十文。除去成本，最少還能剩下一半的盈利。

素餡餛飩的盈利則更多，因為那些蔬菜都是自己在房間里用盆子種的，幾乎沒有成本，當然，也不能說完全沒有，畢竟面粉是花錢買來的，每斤要十幾文。

不算不知道，一算冬梅心中更是樂開了花，也就是說今天賣這二百多文，除去成本大半都是賺的。

“瑞哥，如果按每天凈賺一百文算，一個月下來，我們便能賺三兩銀子，一年就是……”冬梅驚訝得合不攏嘴，她從未想過賣餛飩竟然也能賺這么多錢。

陳家瑞看了眼喜不自禁的冬梅，搖了搖頭，輕聲說道：“我的傻媳婦，賬可不是這么算的，你以為天天都能出攤啊！還要刨去陰天下雨，寒冬臘月的日子呢。”

冬梅聽完之后，忙不迭地點頭應道：“還是瑞哥你算得清楚啊！我這一高興，居然把這事兒都給忘了。不過，即便一年只出六個月的攤兒，那也能賺到十幾兩銀子呢！”

只見她微微仰起頭來，眼中閃爍著興奮的光芒。要知道，平日里她在繡房里接繡活，辛苦忙碌一整年下來，最多也就只能掙個七八兩銀子而已。而且這還得碰上好運氣，能夠接到像繡嫁衣那樣的大活兒才行。可這樣的機會實在是鳳毛麟角、少之又少。

一旁的陳家瑞聽到這話，不禁微微一笑，緩聲道：“眼下這天兒還算涼快，所以來吃餛飩的人自然就比較多些。然而一旦等到了六七月份的時候，這生意恐怕就沒現在這般紅火嘍。”他輕輕皺了皺眉，臉上露出一絲擔憂之色。

冬梅又何嘗不曉得自家相公話中的深意呢？畢竟夏季本來就酷熱難耐，如果再吃上一碗熱氣騰騰的餛飩，只怕會讓人熱得大汗淋漓、汗流浹背。

于是，她連忙接口說道：“瑞哥，你就放寬心吧！關于這一點，我老早之前就已經考慮到啦。只要夏天一到，我立馬就改行賣酸梅湯之類的清涼降暑的冷飲子，你看怎么樣？”說著，她一臉期待地看向陳家瑞，似乎在等待著對方的肯定答復。_c