陳家旺看著沈浩陽一臉茫然的表情,嘴角微微上揚,露出一個溫和的笑容,解釋道:“前幾天你不是說有老顧客念叨咱們家的鹵味品種太單一了嘛?我就想了個辦法,打算砌兩口烤窯,然后嘗試做些烤雞、烤鴨、烤兔、烤竹鼠之類的,看看效果如何。”
其實陳家旺心里也沒底,不確定這個主意到底行不行得通。不過看到鎮上其它幾家賣烤貨的生意都挺不錯的,他心里也有了幾分底氣,覺得自己家應該也差不到哪里去。
沈浩陽一聽,立刻來了精神,連連點頭表示贊同:“哦!原來是這么回事兒啊!我覺得肯定沒問題。”
畢竟在沒有經歷逃荒之前,沈浩陽的家境還算殷實,他曾經嘗過烤雞和烤鴨的美味,那誘人的香氣至今仍讓他回味無窮。
陳家旺嘴角微微勾了一下,“行不行,試一試就知道了,左右不過是搭些青磚錢罷了。”
其實也不算搭,畢竟拆下來的青磚還可以繼續使用。
王虎和李曉川聽說黑娃在后院卸車,送走店里的客人,也去后院幫忙。三個小伙子都是干活麻利的,沒用多長時間就將滿滿一整車磚頭卸完了。
然而,想要砌兩口窯,這一車青磚顯然是遠遠不夠的。
毛驢雖然跑得挺快,但力氣可比不上老黃牛,所以這次拉回來的青磚數量并不是很多,更何況車上還坐著三個大活人呢!
廚房里空間有限,烤窯自然是不能建在這里,但如今外面天寒地凍,估計糯米石灰漿剛抹到青磚上,就被凍上了。
經過深思熟慮,陳家旺決定將兩口窯暫且修建在雜物間內,這樣至少能避免過于寒冷。
他讓黑娃等人直接將青磚搬到雜物間,以便李瓦匠干起活來更便捷。
當他來到后院時,李瓦匠已經砌好了兩行青磚,而旁邊的糯米石灰漿也并未凍結。如果動作麻利些,完全不用擔心這個問題。
“東家,這些磚恐怕不足以修建兩口烤窯吧!”黑娃飲完毛驢后,走過來問道。
陳家旺輕聲回應道:"當然不夠。“只見他從懷里掏出一兩碎銀,交給黑娃,“你再去付家莊買兩百塊回來,應該就差不多了。”
畢竟,他計劃修建的烤窯面積較小,一次僅能烤三只雞鴨。李瓦匠表示,五百塊青磚應該足夠了。
“好嘞!小的這就去。”黑娃接過銀子,便牽著毛驢的韁繩出了院子。
李瓦匠干活特別麻利,不到寅時就把兩口烤窯沏好了,如果不是黑娃去買青磚來回耽誤了一個時辰,還有吃午飯又耽誤了一會,估計晌午過后就可以回家了。
“如果以后陳掌柜還有啥啥計,盡管語,老頭子隨時都有空。”李瓦匠把工錢放進荷包,喜滋滋地說。
陳家旺表示這些都不是問題,只要鋪子有活,肯定找他們父子倆。
如今烤窯沏好了,也算是了去了他的一塊心病,瞬間松了一口氣。
他看著眼前兩口不大不小的烤窯,陳家旺格外滿意,不得不承認,李瓦匠的手藝確實不錯,挑不出一點毛病。
_c