湯白味美、筋道好吃的魚丸鮮湯,現烙的、外酥里軟、椒香可口的椒鹽燒餅。
前者鮮美,后者果腹。
兩個搭配起來,一稀一稠,鮮香美妙的滋味,將一整日的精氣神都提了起來。
這一日,不拘做什么,都會覺得精神百倍,勁頭滿滿!
食客們享受著魚丸鮮湯和椒鹽燒餅的美味,時不時夸贊一番。
如昨日打算的那般,羅遠山早早地來到了趙記食攤跟前,如愿吃到了他昨天心心念念的魚丸鮮湯。
魚湯他昨天便喝過,已然覺得美味異常,而今日吃到這包心魚丸之后,越發覺得好吃。
筋道中不乏滑嫩,魚肉的清鮮美味和肉餡兒的多汁醇厚完全混在一起,使得這魚丸吃起來滋味豐富,后味濃重。
可以說,這是他吃過最為可口的魚丸鮮湯!
羅遠山對這魚丸鮮湯連聲夸贊,也完全理解昨日許多人急切高喊“再來一碗”的緣由。
而他自己,也是在將一碗魚丸鮮湯進了肚子之后,忍不住沖負責招待食客的江素云道,“我這里再來一碗魚丸鮮湯!”
“好,馬上。”江素云笑著應聲,而后善意提醒,“現做的椒鹽燒餅,客官要不要來一個嘗嘗?”
椒鹽燒餅,一個只需三文錢。
好吃不貴。
對于許多食客來說,魚丸鮮湯味美,但略微貴價,椒鹽燒餅同樣好吃,同時價格低廉。
多吃上一個椒鹽燒餅,便可以少吃上一碗魚丸鮮湯,可以說是既能少花些錢,又能吃得盡興,是最佳選擇。
羅遠山卻是將一顆大腦袋搖成了撥浪鼓,“不必,我只吃魚丸鮮湯,這般美味可口的魚丸,必須得一口氣吃個盡興為好。”
說罷,羅遠山咧嘴笑了起來,更伸手隔著衣裳拍了拍懷中揣著的錢袋子,“沒事兒,咱不差錢!”
這走貨一趟上千里的路程,一路上辛辛苦苦,風餐露宿的,為的是賺上一些銀錢。
而賺銀錢的目的呢,是為了能過上好日子。
好日子的衡量標準呢,是吃想吃的東西,穿想穿的衣裳,住想住的院子。
他是個糙漢,對衣裳和院子的事兒都沒要求,唯獨吃這方面,頗為挑剔。
遇到不好吃的東西,除非餓得要死,絕對不會入口。
如若不然,也不至于昨個晌午餓到前胸貼后背的,也還沒找到一個中意的吃食。
昨晚上去了其他人推薦的醉仙樓,飯食也無外乎就是那個樣子,不盡如意。
眼下好不容易找尋到了一處不但能入口,且稱得上是美味的食攤,必須得吃個過癮,吃個盡興為好!
所以,不拘如何貴價,不拘吃多少份,花多少錢,他都舍得!
江素云跟著趙溪月做生意已是有段時日,也算是見了形形色色的許多人,知道許多人在合口的吃食上頗為舍得花銷,便也不再提醒,只按著羅遠山所說的,給他煮第二份魚丸鮮湯。
而第二份魚丸鮮湯端到了羅遠山的跟前后,不消一盞茶的功夫,他便要上了第三份。
接著,是第四份,第五份……
待要到第六份的時候,別說江素云,連趙溪月都忍不住開口,“客官若是實在喜歡這魚丸鮮湯,明日可以再來接著吃。”
“我們趙記的魚丸鮮湯還會再賣上好幾日的……”
賣上好幾日?
口中含著魚丸的羅遠山猛地抬起了頭,“這話的意思是,等過幾日后,你們便不做生意了?”
若是如此,那他得趁還在汴京城的這段時間,每日都來這里吃飯才行!
此話一出,沒等趙溪月解釋,與羅遠山同桌而坐的其他食客便笑了起來,“你應該是剛到汴京城來,不在附近住吧。”
“對。”羅遠山點頭。
可是,這跟趙記食攤的生意,有什么關系?
“怪不得不知道這事兒。”食客笑著解釋,“趙娘子廚藝好,什么吃食都會做,因而這生意上便有些隨心所欲,想到什么吃食便會做什么吃食來賣。”
“因而許多吃食,也不過就是售賣上短短幾日,往后便會變成旁的吃食。”
“沒錯。”其他食客附和,“就好像前兩日我在趙記食攤這里吃的是肉醬米纜和酸菜魚片米纜,再往前幾日,我在這里吃的是生煎饅頭和豆腐腦。”
“這兩日呢是魚丸鮮湯,但再過上幾日,就又不知道會是什么美味吃食啦。”
“原來如此。”羅遠山聽明白之后,連連點頭,繼而又忍不住感慨起來。
這趙記食攤,竟是可以吃到這般多的吃食?
肉醬米纜,生煎饅頭,豆腐腦……
這些吃食,光是聽就覺得好吃的很!
奈何他前日晚上剛剛到了這汴京城,沒趕上這些吃食。
不過沒事兒,他還要在這汴京城中待幾日,找尋他要帶回去的茶葉和布匹等貨物,應該趕得上這趙記食攤過幾日售賣其他吃食!
到時候,不但可以將這魚丸鮮湯吃個盡興,吃個過癮,還可以再吃旁的美味。
簡直不能太好!
羅遠山越想越覺得這次汴京一行的生意做得實在是值,口中的魚丸嚼了三兩下便咽下去后,將碗中的魚丸鮮湯吃了個干干凈凈。
而后,羅遠山抬手,“再來三碗魚丸鮮湯!”
還要三碗?
趙溪月和江素云瞪大了眼睛,互相看了一眼后,便想張口勸說莫要吃撐了肚子。
羅遠山卻是嘿嘿一笑,“不過勞煩二位娘子稍等再做,我到旁邊鋪子買上一個罐子,待會兒方便將這三萬魚丸鮮湯帶走。”
這樣,等到晚上,他也還有的魚丸接著吃。
到時候還可以讓客店里面的伙計煮上一大碗白水面,將面條放到這魚丸鮮湯里面,也是十分好吃的。
趙溪月和江素云見羅遠山是要帶走,提到嗓子眼的一口氣這才吐了出來,笑著應聲。
羅遠山站起身,揉了揉發撐且明顯比著來是大了一圈的肚子,一臉滿足地往旁邊的雜貨鋪走。
而唐掌柜見有客人是從旁邊趙記食攤過來的客人,當下笑得眉眼都不見。
自這趙記食攤開張以來,他這雜貨鋪的生意,是肉眼可見地好了許多。
果然當初以低價將這處食攤租給了趙溪月,是十分明智的決定!
在得知羅遠山是要買上一個罐子,要打包趙記食攤上的魚丸鮮湯時,唐掌柜當即選了一個性價比高,帶蓋子,結識耐用的罐子出來。
“這罐子和砂鍋材質一樣,耐燒,若是臨時想要熱一熱湯湯水水的,直接放火上就行。”
“看客官是從趙記食攤過來的,我給客官便宜兩文錢,客官往后可要多多光顧小店,也多多光顧趙記食攤啊。”