• <menuitem id="d0spp"><s id="d0spp"></s></menuitem>
      <b id="d0spp"><address id="d0spp"></address></b>

  • <b id="d0spp"><small id="d0spp"></small></b>
    1. <source id="d0spp"></source>
      <source id="d0spp"></source>
    2. <tt id="d0spp"><source id="d0spp"><mark id="d0spp"></mark></source></tt>
      <b id="d0spp"><video id="d0spp"></video></b> <b id="d0spp"><address id="d0spp"><kbd id="d0spp"></kbd></address></b>
      <b id="d0spp"></b>
      <b id="d0spp"><address id="d0spp"></address></b>
      <b id="d0spp"></b>
    3. <source id="d0spp"></source>

      1. <source id="d0spp"><small id="d0spp"><kbd id="d0spp"></kbd></small></source>
          <rp id="d0spp"></rp>
        <tt id="d0spp"><tbody id="d0spp"><menu id="d0spp"></menu></tbody></tt>
      2. 落地小說網

        繁體版 簡體版
        落地小說網 > 市井嬌廚 > 第218章 蜜汁叉燒肉(4000字)

        第218章 蜜汁叉燒肉(4000字)

        白花花的大米飯上碼著大塊的,泛著鮮亮紅棕色的肉塊,粘稠濃郁的醬汁將大米飯蒙了大半,厚厚的一層。

        碧綠的青菜和煎得嫩嫩的、黃白相間的荷包蛋搭配起來,顏色分外好看,令人食欲大增。

        所有人都忍不住吞了吞口水,拿起筷子,先夾了一塊肉入口。

        肥瘦相間的梅花肉,本就是肥而不膩,且在燉煮前,肉塊用油煎鍋,表皮帶著些許微焦的韌感,內里則是軟嫩多汁,緊實不柴。

        烹飪前腌制許久,又經過一頓飯時間燉煮的肉塊,吸滿了各種調味料的味道,與各種料汁充分融合,一口下去,滿都是單單的香料味道。

        但香料味道卻并不喧賓奪主,反而是最大程度地突出了梅花肉本身的鮮美滋味,更使得這肉塊后味更加醇香、美味。

        蜂蜜的加入,讓肉塊更多了些許清甜滋味,加上香醋的點綴,讓滋味中也多了些許的酸,如此甜酸的滋味,更能解除大量醬油帶來的厚重感,也更加開胃……

        咸香打底,甜酸包裹。

        醬香和肉香完全融合,讓口中的肉塊香而不膩,越吃越好吃。

        尤其肉塊被濃稠美味的醬汁包裹,一口下去后,唇邊和嘴角殘留著些許醬汁,拿舌頭舔舐一口,回味之余,令人越發意猶未盡,忍不住想再吃上一塊。

        而兩三塊肉下肚,來上兩口入口舒適的白米飯,吃上一筷子清淡爽口的青菜,再來上一個軟嫩美味,微微溏心的荷包蛋,更是絕佳享受。

        但若說最為美妙的,則是將那粘稠濃郁的醬汁和盤中的白米飯盡數攪拌均勻,大口來吃。

        每一粒白米飯都裹了一層滋味醇厚美味的醬汁,粘稠可口,每一口下去,滿足感都是無與倫比,難以用語來形容……

        好吃!

        簡直是太好吃了!

        白春柳大口地享受著醬汁拌飯,在往口中扒飯的同時,時不時地來上兩塊美味多汁的肉塊,忍不住瞇起了眼睛。

        大口咀嚼咽下后,便發出感慨,“好吃。”

        片刻后,又道,“真好吃。”

        “太好吃了!”

        “真的是,太太太好吃了!”

        “……”

        而白春柳每發出一次感慨后,韓氏和江素云皆是跟著用力點頭。

        沒錯。

        她們完全贊同白春柳的話。

        真的是太好吃了。

        肉塊、米飯、青菜、煎蛋、乃至那拌飯的醬汁……

        一切的一切,都實在是太好吃了。

        好吃到不想浪費任何一點,恨不得將盤子底兒都給刮個干干凈凈才肯罷休。

        三個人這般想,實際上也是這般做的。

        在最終放下盤子和筷子時,三人的盤子幾乎都是干干凈凈,只剩下些許醬汁的痕跡。

        若是外人來瞧了,只怕根本看不出來方才吃的是什么飯食。

        食客大快朵頤,吃得盡興,對于廚子來說,是十分有成就的事情。

        趙溪月笑瞇了眼睛,內心的滿足感爆棚。

        而三人皆是微微打了個飽嗝,仍舊是意猶未盡地夸贊方才的肉好吃,飯食美味。

        唯獨江素云在歪著頭想了好一會兒,才開口,“這飯食好吃的緊,可有什么名字?”

        這話一出口,韓氏和白春柳皆是看向了趙溪月。

        是哦,她們怎么忘了?

        還不知道這飯菜叫什么名字呢。

        若是連名字都不知道的話,這飯菜不是白吃了?

        趙溪月眉眼彎彎,“這肉叫做蜜汁叉燒肉,這頓飯的,便叫做蜜汁叉燒肉蓋澆飯。”

        蜜汁……叉燒肉……蓋飯?

        若是從字面上來看的話,這蜜汁,想來便是蜂蜜了吧。

        怪不得方才吃肉的時候,能吃得到微甜的滋味,卻又完全不會發膩。

        至于這蓋飯,應該是如同蓋被一般,將肉啊菜啊的,統統澆到米飯上頭的叫法吧。

        倒是這叉燒肉……

        聽著新奇的很,不知道是個怎么做法。

        不過也不必糾結這種事情,這樣新奇做法的吃食,大約也是趙娘子獨特的做法,也是不能外傳的,她們問這般多也是不妥。

        三人不再糾結這蜜汁叉燒肉的名稱由來,而是不住地夸贊這蜜汁叉燒肉的美味,回味方才享用這蜜汁叉燒肉時的絕佳享受。

        只是這夸著夸著,回味著回味著,口水卻是不自覺地多了些許。

        怎么總覺得有些沒吃夠,還想再吃上一些呢?

        可方才晌午飯已然吃了不少,這會兒鍋中也再無任何剩余,想要再吃的話,怎么著也得等到明日再說。

        白春柳盤算著要不要去央求祖母,明日再吃上這么一頓美味可口的蜜汁叉燒肉。

        卻見江素云率先去找尋了趙溪月,問詢明日是否可以再做一次蜜汁叉燒肉的事情。

        “明日我去買肉。”

        江素云道,“多買上一些,請大家吃!”

        她跟著趙溪月開始做活,這些時日又在韓氏家中進出,受到了韓氏與白春柳祖孫二人頗多照顧,她也該表示表示才行。

        趙溪月明白江素云的心思,當下答應了下來。

        江素云笑瞇了眼睛,將這個好消息告訴了白春柳。

        白春柳聞,歡喜地如同要過年了一般,又蹦又跳了許久,臉上的喜悅,壓都壓不下去。

        韓氏見白春柳這個模樣,也是忍俊不禁。

        四個人正心情愉悅地收拾一應東西,院門口卻傳來了敲門聲。

        “這個時候,能是誰?”韓氏抬眼張望。

        “我去瞧瞧。”白春柳自告奮勇,蹦蹦跳跳地去開門,片刻后,又連蹦帶跳地回來,笑著沖韓氏道,“祖母,找您的。”

        “找我的?”

        韓氏剛剛拿起來水瓢,“說是做什么的了嗎?”

        “倒是沒說是做什么的,是一位中年男子,說是姓林,找祖母有話要說。”

        白春柳笑道,“原本我要請他到院子里頭喝杯茶水,可他說在外面等著祖母就好……”

        姓林的中年男子?

        韓氏臉色一變,手中的水瓢“吧嗒”一聲掉在了地上。

        水瓢是整個葫蘆曬干后從中間剖開做成的,質地本就沒有木頭或者竹制的結實,里面又盛著半瓢的水,這般突然墜落在地,水灑了一地不說,完整的水瓢更是從中間裂開,成了兩半。

        “哎呀。”白春柳下意識驚呼了一聲。

        韓氏回過神來,急忙解釋,“這手竟是不小心滑了……”

        接著,慌慌張張地去收拾。

        “沒事兒的,祖母,一個水瓢而已。”白春柳只當韓氏的慌張來自于不小心摔壞了東西,慌忙勸慰,“這水瓢用的時間也不短,早該換了,不妨事的。”

        “正所謂,舊的不去新的不來,換一個竹制的水瓢,結實耐用。”

        『加入書簽,方便閱讀』

      3. <menuitem id="d0spp"><s id="d0spp"></s></menuitem>
          <b id="d0spp"><address id="d0spp"></address></b>

      4. <b id="d0spp"><small id="d0spp"></small></b>
        1. <source id="d0spp"></source>
          <source id="d0spp"></source>
        2. <tt id="d0spp"><source id="d0spp"><mark id="d0spp"></mark></source></tt>
          <b id="d0spp"><video id="d0spp"></video></b> <b id="d0spp"><address id="d0spp"><kbd id="d0spp"></kbd></address></b>
          <b id="d0spp"></b>
          <b id="d0spp"><address id="d0spp"></address></b>
          <b id="d0spp"></b>
        3. <source id="d0spp"></source>

          1. <source id="d0spp"><small id="d0spp"><kbd id="d0spp"></kbd></small></source>
              <rp id="d0spp"></rp>
            <tt id="d0spp"><tbody id="d0spp"><menu id="d0spp"></menu></tbody></tt>
          2. 长谷川美红