• <menuitem id="d0spp"><s id="d0spp"></s></menuitem>
      <b id="d0spp"><address id="d0spp"></address></b>

  • <b id="d0spp"><small id="d0spp"></small></b>
    1. <source id="d0spp"></source>
      <source id="d0spp"></source>
    2. <tt id="d0spp"><source id="d0spp"><mark id="d0spp"></mark></source></tt>
      <b id="d0spp"><video id="d0spp"></video></b> <b id="d0spp"><address id="d0spp"><kbd id="d0spp"></kbd></address></b>
      <b id="d0spp"></b>
      <b id="d0spp"><address id="d0spp"></address></b>
      <b id="d0spp"></b>
    3. <source id="d0spp"></source>

      1. <source id="d0spp"><small id="d0spp"><kbd id="d0spp"></kbd></small></source>
          <rp id="d0spp"></rp>
        <tt id="d0spp"><tbody id="d0spp"><menu id="d0spp"></menu></tbody></tt>
      2. 落地小說網

        繁體版 簡體版
        落地小說網 > 市井嬌廚 > 第49章 豆渣丸子

        第49章 豆渣丸子

        說是做活,實際上不停地伸長了脖子,探頭探腦地往廚房里面瞧。

        “瞧你這猴急的模樣。”韓氏見狀,沒好氣地點了點白春柳的額頭,“待做好了飯食,自是記得叫你來吃飯。”

        “你這般眼巴巴地等著,這知道的知道你是嘴饞,想著等飯一做好便開吃,這不知道,還以為你是害怕我和趙娘子會偷吃,在這里監視我們呢!”

        “哪兒有?”

        白春柳嘿嘿一笑,伸手拉著韓氏的袖子,扭糖似的撒嬌,“我哪里會有這個想法?”

        “不過就是在屋子里面做活做的實在乏味的很,想著來院子里面透透氣,順便聞一聞趙娘子做飯食時的香氣,過一過癮罷了。”

        要知道,現如今趙娘子所做的美食,完全就是她做活的全部動力。

        哪怕是多聞一口香氣,白春柳都覺得她都能一口氣地縫上一塊帕子!

        這般聞上做整頓飯的所有香氣,還不得下針如有神助,一口氣繡個荷包,根本不費力?

        除此以外,她便是十分好奇。

        晨起祖母幫著趙娘子送五豆甜漿,回來后便開始收拾那些磨豆漿時濾出的豆渣。

        白春柳好奇詢問,得到的回答是趙娘子晌午時要用這豆渣做了飯食。

        這頓時讓白春柳對晌午飯產生了濃重的興趣和十足的期待。

        她屬實想看一看,看這堪稱廢料的豆渣子,究竟做出怎樣的吃食。

        見白春柳這般說,韓氏無奈地笑了又笑,“你呀……”

        “自然是乖巧聽話,聰明能干的孫女。”白春柳沖韓氏扮了個鬼臉,接著拿起了針線,認認真真地做起活來。

        韓氏越發無奈地搖了搖頭,只將方才買回來的各樣東西,一并幫著趙溪月搬進了廚房里面。

        趙溪月系上圍裙,開始忙碌。

        紅蘿卜去皮擦絲,再將細細的絲切成細小的碎丁子。

        干粉條在煮開水的鍋中稍微漿上一漿,無需漿得過于軟爛,只需稍稍變軟,沒了硬芯兒時,便用笊籬撈了出來,過上一道涼水,放到案板上剁得碎碎的。

        香蔥洗凈切碎……

        最后,則是將晾曬的差不多的豆渣從院子里面收回來,倒入盆中,加入方才剁碎的紅蘿卜丁、粉條碎、香蔥末等,打進去三個雞蛋,加上些許面粉以及鹽巴、胡椒粉、芝麻香油等各種調味料,充分地抓拌均勻。

        石磨的豆漿,哪怕豆渣經過過濾和晾曬,仍舊是配上了比預料中多上許多的面粉,才達到趙溪月想要的微微粘稠之感。

        做完這些,灶中的火已經差不多到了火候,鍋中的油溫也到了合適之時。

        用勺子舀上一勺豆渣,團成圓圓的小丸子,順著鍋邊兒下到油鍋之中。

        “滋啦”聲響,丸子瞬間被鍋中的油脂包裹,引發一圈細密的氣泡。

        而后,一個接著一個的丸子入鍋,每個丸子周邊的氣泡互相碰撞、影響,數量越來越多。

        待下了幾近一鍋的丸子,趙溪月停了手,拿笊籬攪動,使鍋中的丸子充分和油脂接觸。

        直到所有的丸子都漂浮起來,且表皮金黃發酥,用笊籬攪動時發出低沉的“沙沙”聲,便可以用笊籬將這些丸子盡數撈出,放到一旁去控油。

        _l

        『加入書簽,方便閱讀』

      3. <menuitem id="d0spp"><s id="d0spp"></s></menuitem>
          <b id="d0spp"><address id="d0spp"></address></b>

      4. <b id="d0spp"><small id="d0spp"></small></b>
        1. <source id="d0spp"></source>
          <source id="d0spp"></source>
        2. <tt id="d0spp"><source id="d0spp"><mark id="d0spp"></mark></source></tt>
          <b id="d0spp"><video id="d0spp"></video></b> <b id="d0spp"><address id="d0spp"><kbd id="d0spp"></kbd></address></b>
          <b id="d0spp"></b>
          <b id="d0spp"><address id="d0spp"></address></b>
          <b id="d0spp"></b>
        3. <source id="d0spp"></source>

          1. <source id="d0spp"><small id="d0spp"><kbd id="d0spp"></kbd></small></source>
              <rp id="d0spp"></rp>
            <tt id="d0spp"><tbody id="d0spp"><menu id="d0spp"></menu></tbody></tt>
          2. 长谷川美红