次日。\e^x?i·a?o`s,.-c-o!m?

鋪子里的生意果然驟減。

因劉靖提前說過，所以小猴子三人有了心理預期，并不覺失望。

劉靖也沒閑著，先是吩咐李松回去一趟拿貨，隨后又花錢請了一個先生，談妥每日授課時辰與束脩。

之所以請先生，教小猴子他們識字，是為了往后打算。

他不可能離開丹徒鎮太久，這邊的鋪子，遲早要交給小猴子他們打理，況且往后還要在揚州等地開分店，光靠他一人如何忙的過來？

劉靖的打算是，這鋪子屆時先讓小猴子當一陣掌柜，練練手。

待熟悉之后，就把他調到揚州開分店，讓范洪或莊杰接任掌柜。

沒法子，他如今手下能用的人太少了。

十里山上倒是有不少人，可全是大字不識一個的丘八與逃戶。

用莊三兒的話說就是，讓他們提到殺人，眼都不眨一下，可讓他們做買賣，不是難為他們么？

找好了先生，劉靖又馬不停蹄的跑糧鋪，分批買糧食。

十里山上最近開始招募流民與逃戶，人口激增，而且操練士兵本就極耗糧食。

他買的量大，所以不敢逮著一個糧鋪買，怕被有心人盯上。

雖說他與王沖親厚，可這潤州城，并非只有鎮撫使。_0,0\暁￠稅\蛧^`免~費!越.讀*

當天傍晚，那先生便來了。

年紀二十出頭，個頭很高，但很消瘦，看上去跟個竹竿一樣，眼神有些呆滯，給人的感覺好似讀書讀傻了。

此人名喚施懷德，父親早逝，老母親臥病在床。

劉靖遇見他時，他正在街上擺攤，替人代筆寫書信、契約以及訴狀等。

一般找代筆的，都是不識字的貧苦百姓，所以賺不到什么錢，有時候連著幾天下來都沒一樁生意。

因此，在劉靖說出聘請他為先生后，施德懷幾乎沒怎么猶豫就應下了。

這個時間點剛剛好，既沒有客人，距離宵禁也還有一個多時辰。

教完學，不耽誤施懷德回家。

此時，劉靖西人正圍坐在一張小矮桌前吃晚飯。

晚飯很豐盛，生意這般好，他自然不會苛待莊杰三人，每人一大盆湯餅，上頭飄著雞子與菘菜，此外還有一盤紅燒肉，以及兩尾燉魚。

挨著江邊，因此魚蝦價格很便宜，這兩條大鯽魚加起來足有三西斤，卻只要一百二十錢。

這會兒的豬，大多都沒被閹割，所以一個個精瘦，肥肉并不多。

尤其是公豬，沒有閹割的話，肉里會有一股腥騷味兒。?咸~魚!看*書-罔.`最`鑫′蟑/劫·哽+歆~筷-

因此，這年頭母豬要比公豬的價格貴許多。

礙于調料的原因，縱使劉靖己經盡力了，可做出的紅燒肉比之后世，依舊是天差地別。

但對于莊杰三人來說，簡首就是無上珍饈。

三人一口接一口，吃的滿嘴流油，神情無比享受。

聽到腳步聲，劉靖循聲望去，不由起身道：“施先生來了。”

“嗯。”

施懷德似乎不善辭，點了點頭，算是打過招呼了。

劉靖問道：“可用過飯了？”

“不曾。”

施懷德搖搖頭，如實答道。

劉靖邀請道：“若施先生不介意，與我們一起用飯吧。”

施懷德正欲開口婉拒，劉靖卻己經吩咐小猴子去盛了一碗湯餅。